L; élelmiszer energia és l; tűzenergia ugyanaz a Jump-To-Science
Milyen felkészülés a tapasztalat értelmére ?
Az esemény előtt a tanár és a kutató találkoztak, hogy meghatározzák a pontos protokollt, de megvitassák a didaktikai kérdéseket is.
Ahhoz, hogy a tapasztalat értelmes legyen, megbeszéltük, hogy a hallgatóknak ezt kellene tenniük van (legalább) Kérdés amelyre a tapasztalat választ adhat (legalábbis részleges, mert a tudományban ritkák a végleges válaszok ...).
A "Van kérdésed" azt jelenti, hogy megvan a kérdés (= tudni akarnak), és megértették a kérdést.
Egy kísérletnek akkor van értelme, ha megválaszolja a problémát, vagy segít jobban megérteni ezt a problémát ...
Klasszikus nehézség, hogy a kutatók által a kísérlet megtervezésekor jelentkező probléma nem feltétlenül jelent problémát a hallgatók számára: vagy nem értik, vagy nem érdeklik őket.
Hogyan lehet a hallgatókat felkelteni a kísérlet által megoldott tudományos probléma iránt? ?
Bármennyire is szívesen keresi a kutató a választ egy kérdésre, a közzététel érdekében a hallgató nem azonnal látja, miért kell újra megtenni egy kísérletet, amelynek eredményeit ismerjük. Hirtelen a kutató stratégiáinak és eljárásainak nincs igazán értelme a hallgatók számára, és ha ugyanazokat csinálják, mint a kutató ... nem feltétlenül ugyanazokat a dolgokat tanulják meg.
Tehát a probléma megoldása nélkül alig van valódi kísérletezés, esetleg manipuláció, a lenyűgöző eszközök használatának izgalma, a szokatlan jelenségek látásának elbűvölése. Ezek fontos ösztönzők a tudományra.
A kezelés nem elég; csinálnak-e a hallgatók tudományt: gyakorolják a modell és a valóság közötti konfrontációt, amely a kísérleti tudományok középpontjában áll ?
Várható akadály
Mivel a tanár - nagyon tapasztalt - jól ismerte a megértés akadályait a diákokban, ezért azonosította, hogy a tűzben megnyilvánuló energiát nem azonosnak tekintik azzal az energiával, amelyet az étel ad nekünk.
- Hogyan lehet figyelembe venni azon hallgatók elképzeléseit, akik valószínűleg nem látják az égési energiákat ugyanabban a regiszterben, mint az étkezési kalóriák? A csokoládéégetés célja a két regiszter közötti kapcsolat megteremtése volt: a csokoládé az élelmiszer - amikor ég, az üzemanyagként szolgál arra is, hogy milyen anyagok égnek és melyek.
Ez egy olyan vitát váltott ki, amely kihozta ezt a különbséget és érdekelte a diákokat.
A felvetett kérdés a következő volt:
- Tekinthetjük az ételt üzemanyagnak? "
A kaloriméter válaszol rá, de átlátszatlan ... Hogyan lehet a diákokat elképzelni, mi történik a teljesen átlátszatlan kaloriméterben és egy Dewar-ban ?
A Chimiscope átlátszó kápolnával való közelsége lehetővé tette egy kis bemutató felállítását, ahol egy darab csokoládét fújtatóval világítottak meg. A levegőben elég erősen égett, majd egy oxigénellátás miatt élő lánggal égett el.