L endívia Villa és Bikini
Karcsúsító szövetségesed !

Bemutatás
Endívia, más néven cikória, zöldség, amely cikóriából származik. Ő nő a sötétben és ezért tartja ezt a fehér színt.
Lehet, hogy az főzve vagy nyersen fogyasztva, de párolva, grillezve, párolva vagy pirítva is és minden húsételhez, de különösen a tenger gyümölcseihez, például a fésűkagylóhoz vagy a kagylóhoz tartozik.
A leggyakrabban sima vagy könnyű mártással készült salátákban az endívia gyakran társul a sonkához.
Erények
Hátrányok
Az első hátrány az endívia kapcsán tagadhatatlan íze és különösen keserűsége: ez mind elhalaszthatja, mind pedig az, ami endívivé teszi egyedi jellegét.