L; fejős tehenek nevelése; res CIWF Franciaország
Körülbelül 250 millió tejelő tehén él a bolygón, ebből 24 millió az EU-ban, és 3,6 millió Franciaországban.
Bár ezek közül sok még mindig a legeltetési rendszerekben nevelkedik, a teheneknek kötelezőnek kell lenniük maximális termelékenység, amelyet gyakran sántaság, tőgygyulladás és rövid élet követ. És Franciaországban, akárcsak Európa többi részén, a meganemesítési projektek szaporodnak.
A hím borjak a maguk részéről vezető szerepet töltenek be a húsiparban, és általában intenzív rendszerekben hízlalják őket, nem Franciaországban, hanem külföldre exportálják teherautókkal és/vagy hajókkal, ami számos problémát okoz az állatok számára.
Változatos gazdálkodási rendszerek
Európában sokféle tenyésztés létezik:
- nulla legeltetési rendszerek (a tehenek soha nem férnek hozzá a legelőhöz);
- korlátozott hozzáférés a legelőhöz (pl. kiszáradáskor, abban az időszakban, amikor a tehenek nem termelnek tejet);
- szélesebb körű legeltetési rendszerek.
A teheneket általában szabad istállókban helyezik el, de az úgynevezett "nyakkendők", ahol a tehenek meg vannak kötve, még mindig megengedettek és elterjedtek néhány országban. Franciaországban még mindig vannak olyan rendszerek, ahol a teheneket télen "lekötik", különösen a hegyvidéki régiókban.
A tejelő tehenekre vonatkozó minimumszabályok hiánya
Nincs olyan európai irányelv, amely meghatározza a tejelő tehenek védelmének minimumszabályait, mint például a tojótyúkok esetében. Egyes előírások a főbb teljesítménymutatók figyelemmel kísérése és a célok meghatározása alapján fejlesztik ki a tejtermelés állatjólétének értékelésére szolgáló rendszereket, amelyek célja a sántaság, a tőgygyulladás és az állapot javítása.
A fejős tehenek maximális termelékenysége
A tejtermelésre szakosodott Prim’Holstein tejfajta a meghatározó fajta Franciaországban. A magas hozamú tejelő tehenek gyakran hajlamosak a sántasággal, a tőgygyulladással és más funkcionális rendellenességekkel kapcsolatos problémákra.
Míg az anyatehén (húshoz nevelve) természetesen körülbelül 4 liter tejet termelne naponta, addig a tejelő tehén átlagosan napi 28 liter tejet termelne 10 hónap alatt. A csúcslaktáció alatt a nagy hozamú tejelő tehenek napi 60 literet, a laktáció alatt pedig akár 12 000 litert is megtermelhetnek. A tőgygyulladás (a tőgy fertőzése) és a termékenységi problémák szintén gyakoriak.