L; fokhagyma és l; a hagyma segít megelőzni az emlőrákot
A fokhagyma és a hagyma állítólag segítenek megelőzni az emlőrákot

Amerikai tudósok elemezték a fokhagymának és a hagymának a sofrito nevű Puerto Rico-szószban való fogyasztásának és az emlőrák kockázatának kapcsolatát. Eredményeik azt mutatják, hogy a mindennapos fokhagyma és hagyma fogyasztása 67% -kal csökkenti az ilyen típusú rák kialakulásának kockázatát.
Ízben és ízben gazdag fokhagyma és hagyma a legújabb kutatások szerint úgy gondolják, hogy képesek küzdeni olyan betegségek ellen, mint a cukorbetegség, a szívproblémák és a rák. Ami a rákot illeti, számos tanulmány feltárta a hagyma és a fokhagyma fogyasztása és a rizikó közötti összefüggéseket vastagbél-, gyomor- és prosztatarák. Az eredmények azt jelezték, hogy a kockázatcsökkentési olyan embereknél, akik általában ezeket az ételeket fogyasztják.
De egy új munka ezt jelzi mellrák része lehet ennek a listának. Az amerikai New York-i Egyetem kutatói megnézték Puerto Ricóban élő nők. Valóban, a mellrák aránya ezen a szigeten alacsonyabb mint az Egyesült Államokban, és az egyik szószok a legtöbbet elfogyasztják, hívják sofrito, főleg fokhagymából és hagymából áll.