L; Izsóp, egy magas hegyi növény - Nature Health Info

hegyi

Eredet, történelem és földrajz

Az iszop vagy az officinális izsóp a cserjésekhez hasonló környezetben található cserje a mediterrán régiókban. Virágai, amelyek lehetnek lila, kék, fehér vagy piros, tüskékbe vannak csoportosítva. Izsopot a Biblia említi húsvét alkalmával, amikor Izrael népe elhagyta Egyiptomot: "És elvesz egy csomó izsopot, és belemártja a vérbe, amely a medencében lesz; és a medencében levő vérrel meglocsolod az áthidalót és a két oszlopot; és egyikőtök sem hagyhatja el háza ajtaját reggelig. ". Izsopot találtak a gyógynövények kertjeiben, a papok kertjeiben és más középkori kertekben. Fűszerként használják főzés közben, de híres szeszes italok készítésénél is: Grande Chartreuse, Bénédictine ...