L; keserű narancs, sok erényű gyümölcs

Bigarade világhírű az étvágy serkentéséről és az emésztési rendellenességek elleni küzdelemről. A keserű narancs fogyókúrás erényeit is dicsérik ... de nem kockázat nélkül.

A Földközi-tenger medencéjében a 13. század óta széles körben található keserű narancs (Citrus aurantium) a savanyú narancsfa gyümölcse. A héj hideg kifejezésével nyert keserű narancs illóolajat különféle italok és kulináris készítmények ízesítésére használják, és gyakran használják parfümök, sőt gyógyszerek összetételében az íz elfedésére.

keserű narancs

A petitgrain olajat a levelek desztillálásával nyerik, a neroli olajat pedig a virágok desztillálásával. Hagyományosan elismert tény, hogy ezeknek az illóolajoknak nyugtató, emésztő, antidepresszáns és görcsoldó tulajdonságuk van. Kínában ennek a zöld gyümölcsnek (zhi shi) vagy héjának (zhi qiao) kivonatát évezredek óta használják a hagyományos orvoslásban különféle emésztőrendszeri betegségek vagy bizonyos szívbetegségek kezelésére.

A német E bizottság, amelynek feladata a növények hatékonyságának értékelése, 1990-ben elismerte a keserű narancshéj étvágytalanságának és a dyspepsiával, a gyomor emésztési rendellenességeivel kapcsolatos rendellenességek kezelését. Valójában úgy tűnik, hogy a keserű narancs illóolaj, szájon át vagy belélegezve, védő hatással bír, és növeli a gyomor nyálkahártyájának termelését. Ez csökkentené a szorongást is.