L; OIL túrázáshoz - változó kalóriaérték L; könnyű túrázási étel A
Ön nem azonosított.
Hirdetés
# 1 2013-02-18 12:33:35
OLAJ túrázáshoz - változó kalóriaérték?
Kikoo mindenkinek
Nagyon meglepődtem, hogy nem találtam fix értéket az étolajok kalóriáinak.
Arra számítottam, hogy az olajtól függetlenül 900 kal értéket találok. Valójában ez az érték ritka, a legtöbb olaj értéke kevesebb, mint 830 kcal. Az interneten végzett néhány kutatás során olyan állításokra bukkantam, hogy minden olajnak ugyanaz a kalóriaértéke, ami nyilvánvalóan téves.
Csak egy olívaolajat találtam 900 kcal-val (Puget, hogy ne nevezzem meg), de sok olaj (főleg organikus) esetében nincs feltüntetve a kalóriaérték.
Van valakinek magyarázata? (vízzel vágott olaj?) arra a tényre, hogy egyes olajokban nincs 100% lipid. és 100% -ban másokban?
# 2 2013.02.18. 13:01:58
Re: OIL túrázáshoz - változó kalóriaérték?
Első pillantásra azt mondom, hogy a molekulák nem egyformák, ez nem sokkoló
Rengeteg különféle zsírsav van, amelyek láncai többé-kevésbé hosszúak.
Végül el kell játszania a test és az abból eredő energia asszimilációját
A megerősítéshez szükséges életrajz?
Járjon könnyed elmével
# 3 2013.02.18. 18:58:45
Re: OIL túrázáshoz - változó kalóriaérték?
Furcsa, 100 g folyékony olaj esetében ugyanazon a kalóriaérték található ezen a webhelyen az összes olaj esetében (884): http://nutritiondata.self.com/foods-004… 00-1w.html?
"Minél többet cipel a táskájában, annál kevesebbet visel a fején"
# 4 2013-02-18 23:03:40
Re: OIL túrázáshoz - változó kalóriaérték?
Kikoo mindenkinek
Első pillantásra azt mondom, hogy a molekulák nem egyformák, ez nem sokkoló
Rengeteg különféle zsírsav van, amelyek láncai többé-kevésbé hosszúak.
Végül el kell játszania a test és az abból eredő energia asszimilációját
A megerősítéshez szükséges életrajz?
Nos, nem hiszem: olívaolajaim 828-nál voltak (több különböző márka), és csak egy 900 kcal-nál. És ugyanez más olajok, repce, napraforgó stb.
Szia,
Furcsa, 100 g folyékony olaj esetében ugyanazon a kalóriaérték található ezen a webhelyen az összes olaj esetében (884): http://nutritiondata.self.com/foods-004… 00-1w.html?
A hal kivételével: http://nutritiondata.self.com/facts/fats-and-oils/632/2
Abszolút, nagyon furcsának találtam: nézze meg a szupermarketében, az olajok többségének kalóriaértéke 828 kcal. 92 g/100 g olaj lipidtartalommal.
Nem tudom miért, de látszólag minden olaj messze van attól, hogy kalóriat érjen.
Például itt találunk sokféle márkájú olajat: http://www.les-calories.com/calories-h.html
az értékek nagyon különbözőek.
Ha a derített vajról van szó, akkor sem lehet komoly értéket elérni a lipidtartalomban: 900 kcal-ról (100 g lipid) jóval alacsonyabb értékre (750 kcal) jut.
Röviden: ez a történet nagyon homályosnak tűnik.
# 5 2013.02.18. 23:15:18
Re: OIL túrázáshoz - változó kalóriaérték?
Teljes mértékben egyetértek veled ezekben a kérdésekben. Megfigyeléseket követően arra a következtetésre jutottam, hogy valóban (a címkén) az egyik olaj nem a másik. Jelenleg a bajnok a Suriny rizsolaj, amelyet a címkén 921 kcal/100 g koncentrációval hirdetnek meg.
A válasz írása közben rájövök, hogy a webhelyükön ezt az olajat 900 kcal/100 g-mal hirdetik
Röviden, még egy kis vizet a malmánál.
# 6 2013.02.18. 23:15:36
Re: OIL túrázáshoz - változó kalóriaérték?
sok olaj (főleg szerves) nem mutat kalóriaértéket.
Philippe Vigean bio "kvintett" olaj: repce, szezám, dió, kender, ligetszépe olaj, 900 kcal, 100 g lipid.
És valóban, van egy olívaolajom, ahol nincs feltüntetve a kalóriatartalom, azt gondoltam azonban, hogy ez jogi kötelezettség.
# 7 2013-02-18 23:36:16
Re: OIL túrázáshoz - változó kalóriaérték?
Jelenleg a bajnokom a Suriny rizsolaj, amelyet a címkén 921kcal/100g koncentrációban hirdetnek.
A válasz írása közben rájövök, hogy a webhelyükön ezt az olajat 900 kcal/100 g-mal hirdetik
Kikoo Vegas
Valóban hiba van a meghirdetett értéknél: egy olaj nem haladhatja meg a 900 kcal-t, 1 g lipid értéke 9 kcal, ezért a 100 g maximális értéke 900 kcal-nál megáll.
Jeanjacques esetében pedig: a táplálkozási értékek feltüntetésére nincs jogi kötelezettség. Ez csak 2014-ben érkezik meg. Ezért sok "ínyenc" terméknek nincs kalóriatartalma (csokoládé, olajok, sajtok stb.).
# 8 2013-02-18 23:47:41
Re: OIL túrázáshoz - változó kalóriaérték?
100 g növényi olaj 900 kalória, függetlenül az olaj eredetétől. Másrészt a kalóriákat néha 100 ml-re adják meg, ahonnan a "könnyedség" benyomást kelti a többihez képest.
Lassan de biztosan.
# 9 2013-02-19 01:27:25
Re: OIL túrázáshoz - változó kalóriaérték?
100 g növényi olaj 900 kalória, függetlenül az olaj eredetétől. Másrészt a kalóriákat néha 100 ml-re adják meg, ahonnan a "könnyedség" benyomást kelti a többihez képest.
szép munka !
1 liter olívaolaj súlya 920 g.
920 * 900/1000 = 828. Bingó .
Az ultrakönnyű járás nem cél, hanem eszköz. - A nehéz táska egy gyötrelemmel teli táska.
Az Izland 2008-as berendezéseim részletesen.