La Cuisine d; édesburgonya gofri; Adeline
Imádom az édesburgonyát! Tört, sült, töltött, grillezett. De ezúttal szerettem volna megváltozni! Hirtelen arra gondoltam burgonya gofri hogy láttam néhányszor továbbadni a közösségi hálózatokon. Ha klasszikus burgonyával készítheti őket, akkor miért ne próbálja meg elkészíteni édesburgonya gofri? Sem egy, sem kettő: bejutottam a konyhába és kipróbáltam az élményt. nagyon meggyőző teszt, különben nem leszek itt, hogy elmondjam neked 😉
Ezeket a gofriokat tetszés szerint díszíteni kell. A magam részéről szívesen fogyasztom őket friss sajttal, néhány aromás gyógynövénnyel és egy lágy tojással. Kevés tanács: ha a tészta megkötött és a gofrisütő zárva van, hagyja a gofrit csendesen főzni anélkül, hogy kinyitná a készüléket. Ki fognak égni, és ez segít nekik leszállni. Óvatosan nyissa ki a gofrisütőt, és ha kicsit ragad, használjon egy spatulát, hogy ne sérüljön meg. Ha jól megolajozza a gofrisütőt, akkor nem lehet probléma 😉