LÁGY BÚZA VÉGKORPA 500g

A búzakorpa a búzaszem héja. Sok tápanyagot (vitamint és ásványi anyagot) tartalmaz. Gazdag élelmi rostokban (cellulóz), fehérjékben, vitaminokban (különösen a B csoportban) és ásványi sókban (kalcium, magnézium, foszfor).

búza

A puha búzakorpa a sok erényének köszönhetően számos étrend része, különösen a Dukan-étrendben.

A lényegében oldhatatlan cellulózrostokból álló lágy búzakorpa ugyanolyan tulajdonságokra hivatkozhat, mint a zabkorpa:

- Könnyíti az emésztést, valamint a fogyást: a víz vonzása révén az ételtál egy része nem asszimilálódik.
- Ez a koleszterin és a vércukorszint csökkenéséhez vezethet. A búzakorpa ezért részt vesz a szív- és érrendszeri betegségek és a cukorbetegség megelőzésében.