Lágy és fiatal
Dr. Nicholas V. Perricone az Egyesült Államokból azt mondja, hogy ha betartjuk az étrendjét, lelassítjuk az öregedési folyamatot és leállítjuk a ráncokat. Ezen elv alapján Dr. Perricone-nak sikerült meggyőznie egy embercsoportot, hogy három napig hagyjon fel a hamburgerekkel és a sörrel. Ezeket az ételeket 72 órán át lazac, víz és saláta helyettesítette. Ezek az eredmények arra késztették Dr. Perricone-t, hogy diétát dolgozzon ki.
Azok, akik követik Nicholas V. Perricone étrendjét, ne éhezzenek, de ne fogyasszanak más ételeket a gyümölcsök, zöldségek, lazac, olívaolaj és diókon kívül. Nicholas Perricone étrendjének híveinek ki kell zárniuk étrendjükből a szénhidrátokat, például a tésztát, a kenyeret, a burgonyát, és állítása szerint ezek gyorsan emelik a vércukorszintet (ami helytelen).
Mint a mediterrán étrend
Még akkor is, ha nem követünk meghatározott étrendet, tanácsos halat fogyasztani, mert az omega 3 és omega 6 többszörösen telítetlen savakat tartalmaz, amelyek nagyon egészségesek, valamint az A és E vitaminokat, amelyek antioxidáns hatásúak.
A dió sok kalóriát tartalmaz
Dr. Simona Tivadar nem azt tanácsolja, hogy a szénhidrátokat távolítsuk el étrendünkből, hanem a cukortartalmú termékeket fogyasszuk mértékkel. Mivel a sejtes üzemanyag az oxigénnel együtt glükóz, amelyre minden pillanatban szükségünk van. Dr. Simona Tivadar azt is tanácsolja nekünk, hogy ha speciális étrendre van szükségünk, azt orvos javasolja, és megfelelő higiéniával és fizikai aktivitással kell társítani.