LAKÓFORRÁS Az ásványi anyagokban van; Nyomelemek
A kalcium és a magnézium vitathatatlanul a legismertebb az ásványi anyagok közül - és létfontosságú a szervezetünk számára. Mivel a test nem képes önmagában előállítani őket, étrenden keresztül kell bevenni őket. A RESIDENZ QUELLE Bajorország első számú kalcium- és magnézium-tartalma, egy liter a napi kalciumszükséglet 71% -át és a napi magnéziumszükséglet 21% -át fedezi. Vannak más értékes ásványi anyagok és nyomelemek is:
Kalcium
Feladatai közé tartozik a stabil csontok és fogak építése és fenntartása, a véralvadás, az egyes testsejtek működése és a jelek továbbítása idegrendszerünkben. A RESIDENZ QUELLE az összes bajor ásványi forrás közül a legtöbb kalciumot tartalmazza.
Minden liter A RESIDENZ QUELLE 559 mg-ot ad le a fontos ásvány.
szép 1,5 literrel fedezi a napi kalciumigényét - és ugyanakkor a test folyadékigénye.
Itt kaphat kalciumot!
A napi kalciumszükségletet (800 mg) a következőkkel fedezi:
- tej
- joghurt
- Quark
- Gouda sajt
- spenót
- brokkoli
- Teljes kiőrlésű kenyér
- Tojás tészta
- Szardínia
- lepényhal
1,5 l RESIDENZ QUELLE
0 kcal
Még akkor is, ha körülbelül 1 kg kalciumot tároltunk a csontjainkban - a testünk nem tudja maga előállítani, és külső ellátástól függ. Egy felnőttnek kellene körülbelül 800 milligramm naponta Szerezzen kalciumot az ételtől.
A kalciumban gazdag ételek például a tejtermékek, valamint néhány dió és zöldség. A kalciumban gazdag ásványvíz különösen jó kalciumforrás. Az ásványvízben oldott kalcium különösen magas biológiai hozzáférhetőséggel rendelkezik (vagyis a test nagyon jól képes felszívni), és egész nap könnyen bevehető.
A RESIDENZ QUELLE az összes bajor ásványi forrás közül a legtöbb kalciumot tartalmazza: literenként 559 mg. Mindössze 1,5 literrel fedezheti napi kalciumigényét - természetesen és kalória nélkül! Hasonlítsa össze itt a bajor kalciumkirályt más ételekkel.
Következtetés: Azok, akik figyelnek vonalukra, vagy akik nem szeretik vagy nem tolerálják a tejet és a tejtermékeket, mint "klasszikus" kalciumforrásokat, inkább kalciumban gazdag ásványvizet válasszanak, mint például a RESIDENZ QUELLE. A folyékony adagolás is ajánlott alternatíva, mert testünk különösen jól tudja hasznosítani a vízben található ásványi anyagokat, és a napi folyadékigényt is így fedezik.
A napi igény

Ha nem elegendő kalciumot táplálnak az étellel, a szervezet kalciumigényét a csontokból szerzi be (demineralizáció). Ha ez hosszú ideig történik, akkor csontritkulás (más néven csontvesztés) alakulhat ki.
Megnövekedett kalciumigénnyel rendelkező csoportok: Azoknak a gyermekeknek és serdülőknek, akiknek a csontjai még mindig épülnek, magasabb a kalciumigényük. A terhesség, a szoptatás és a menopauza előtti nőknek, valamint az 50 év feletti embereknek is valamivel több kalciumra van szükségük.
| 0-12 hónap | 220-330 mg |
| 1-7 év | 600-750 mg |
| 10-13 év | 1100 mg |
| 13-19 év | 1200 mg |
| Felnőttek | 800 mg |
| több mint 50 év | 1000 mg |
| Terhes nők, szoptató nők | 1000 mg |
A test számára pótolhatatlan
A kalcium a leggyakoribb ásványi anyag az emberi testben; mindegyikünknek jó 1 kg-a van a csontjainkban. A „királyásvány” létfontosságú számunkra, és jelentős mértékben részt vesz szervezetünk sokféle funkciójában.
A kalcium túlnyomó többsége csontjaink és fogaink fontos alkotóelemeként ismeri az erőt és a stabilitást. De fontos szerepet játszik a véralvadásban, valamint sejtjeink működésében és stabilizálásában is. Részt vesz az idegrendszerünkben a jelek továbbításában, és fontos izmaink működéséhez és összehúzódásához.
Testünk maga nem képes kalciumot előállítani, és külső ellátástól függ. Naponta 800 mg-ot kell bevenni étellel (megnövekedett szükséglet gyermekeknél/serdülőknél, terhes nőknél és 50 év feletti embereknél). Ha az étrend túl kevés kalciumot juttat el, akkor a csontokból felszabadul (demineralizáció). A hosszú távú alulkínálat csontritkulást („csontvesztést”) eredményezhet.
A kalciumban gazdag ásványvíz ideális kalciumforrás a szervezet számára. A RESIDENZ QUELLE literenként 559 mg kalciumot tartalmaz, mindössze 1,5 liter fedezi az egész napi szükségletet.
Kalcium a sportolók számára
Függetlenül attól, hogy profi vagy szabadidős sportoló vagy-e: a rendszeres kalciumellátás különösen fontos az aktív emberek számára. A test ugyanis edzés közben veszít a verejtékből, és fokozott igénye van: a test teljes kalciumkiválasztásának akár 30 százaléka is izzadhat. De a sportolóknak nem csak kalciumra van szükségük raktáruk feltöltéséhez. Fontos szerepet játszik az ingerek továbbadásában az idegrendszerben, az izmok összehúzódásában, és a stabil fogak és csontok építőköve.
A RESIDENZ QUELLE sok kalciumot és magnéziumot tartalmaz, ezért ideális a sportolók számára. A RESIDENZ QUELLE segítségével gyorsan kompenzálhatja az izzadság által elvesztett ásványi anyagokat - teljesen természetes és kalóriamentes!
És: Teszel valamit a tested folyadékegyensúlyáért. Sporttevékenységek során legfeljebb négy litert kell inni naponta. Könnyedén ellenőrizheti, mennyi további vizet kell inni edzés után, ha megméreti magát előtte és utána. A súlykülönbség megmutatja, mennyi vizet vesztett edzés közben.
Kalcium ragadozó
A kalciumrablók a következő ételeket tartalmazzák:
| Sertéshús | Marha- és borjúhús | Kolbász |
| sult krumpli | lazac | halrudacskák |
| sült csirke | Feldolgozott sajt | Pörkölt mogyoró |
| Készételek | csokoládé | rebarbara |
| spenót | Cékla | kávé |
| fekete tea | kóla | alkohol |
Normális étrend mellett is hiányos lehet a kalcium, mivel az étel egyes összetevői negatívan befolyásolják a kalcium egyensúlyt. Ide tartoznak a foszfor, a koffein és az oxálsav. Ezért „kalciumrablóknak” is nevezik őket.
A foszfor nagyon fontos szerepet játszik csontjaink és fogaink felépítésében. Ehhez vegyületet képez a kalciummal. Ideális esetben a foszfor és a kalcium aránya, amelyet naponta fogyasztunk az ételeinken keresztül, körülbelül 1: 1. De mivel sok étel sokkal több foszfátot tartalmaz, mint a kalcium, sok ember étrendjében ez az egyensúly már nem szerepel.
A túl sok foszfor és foszfát nemcsak a kalcium felszívódását akadályozza a belekben, a foszforfelesleg a kalciumot is feloldja a csontokból. Az oxálsav (többek között csokoládéban, rebarbarában, spenótban és céklában található) akadályozhatja a kalcium felszívódását, a koffein dehidratáló hatású és fokozott kalciumkiválasztást eredményez.
Ha nem akarja nélkülözni ezeket az ételeket és italokat, ezt kompenzálnia kell a megnövekedett kalciumbevitellel, például egy erős korty RESIDENZ QUELLE-vel az étkezéskor vagy egy kalciumban gazdag reggelivel az első kávé előtt.
A tested örülni fog ennek az egyensúlynak!
A csontritkulásról
A csontritkulás (közönségesen a csontvesztés is) olyan betegség, amely 40 éves kortól jelentkezhet. Németországban körülbelül 7,8 millió ember érintett, és ez a szám növekszik. A nők több mint 40 százaléka és az 50 év feletti férfiak 13 százaléka szenved csonttörést, amelyet csontritkulás okoz.
Gyakran nagyon későn ismerik fel, mert a betegség eleinte általában nem okoz fájdalmat. Korai felismeréssel és megfelelő intézkedésekkel azonban a csonttörések előfordulása jelentősen csökkenthető.
Természetesen még jobb, ha eleve nem engedi ennyire eljutni. A megfelelő táplálkozás (pl. Kalciumban gazdag ásványvízzel, például RESIDENZ QUELLE), rengeteg testmozgás és napi néhány perc nappali fény (D-vitamin képződéséhez) segít megelőzni az oszteoporózist.
magnézium
A magnézium "nagy teljesítményű ásványi anyagként" vagy "sportásványként" is ismert, különösen azért, mert támogatja az izom működését. A sportolók ismerik a magnéziumhiány tipikus tüneteit, mint például a borjúgörcsök vagy az izomrángások. Az ásványi anyagok közül a sokoldalú az idegrendszert is támogatja, részt vesz a zökkenőmentes energia-anyagcserében, hozzájárul az egészséges csontok és fogak egészségéhez, és segít csökkenteni a fáradtságot és kimerültséget.
Az emberi szervezetnek szüksége van magnéziumra, de maga nem tudja előállítani. A napi magnéziumszükségletet ezért étrendnek kell fedeznie.
Így jut elegendő magnéziumhoz!
A magnézium például teljes kiőrlésű gabonafélékben, zöldségekben, tejben, baromfiban, halban, diófélékben és burgonyában található. A magnéziumot tartalmazó ásványvizek különösen érdekesek magnéziumszállítóként. Ezek természetesen megnövekedett magnéziumtartalommal rendelkeznek, amely az étellel ellentétben már oldott formában van. Ez megkönnyíti a test számára a fontos ásványi anyag felszívódását, és ezáltal növeli biológiai hozzáférhetőségét más élelmiszerekhez képest.
Ennyi magnéziumra van szüksége a testének
A napi igény
A német táplálkozási társaság naponta 300 - 400 mg magnézium bevitelét javasolja, nemtől, kortól és egyéni életstílustól függően. A magnéziumot tartalmazó ételek, például a teljes kiőrlésű gabonafélék és a burgonya mellett a magnéziumban gazdag ásványvizek, például a RESIDENZ QUELLE (70 mg/l) ideális magnéziumforrásként. A RESIDENZ QUELLE segítségével nemcsak a magnéziumellátását javítja, hanem a folyadékigényét is egyszerre fedezi. A magnézium biohasznosulása további pluszpont - minden kalória nélkül.
Megnövekedett magnéziumigénnyel rendelkező csoportok: A 15 és 25 év közötti férfiaknál a legnagyobb a magnéziumigény, napi 400 mg-mal. Általában a férfiak szükségletei körülbelül 15% -kal magasabbak, mint a nőkénél, mivel nagyobb az izom- és csonttömegük. De a követelmény terhes nőknél is magasabb, és a szoptató anyáknál nagyon megnő. Különösen azoknak, akik fizikailag aktívak és nagy stressznek vannak kitéve, biztosítaniuk kell a megfelelő magnézium-ellátást.
| 0-12 hónap | 24-60 mg/nap |
| 1-15 év | 80-310 mg/nap |
| 15-25 év | 310-400 mg/nap |
| Felnőttek | 300-350 mg/nap |
| Terhes nők | 310 mg/nap |
| Szoptatás | 390 mg/nap |
Egyéb ásványi anyagok és nyomelemek
szulfát
A szulfátot a szervezet nem képes előállítani, ezért ásványvízzel vagy étellel kell bevenni. A rózsa és a karfiol, a brokkoli, a mandula, a földimogyoró és a szilva különösen magas szulfátot tartalmaz.
A szulfát serkenti az epe és az egész emésztőrendszer áramlását, és megakadályozhatja a székrekedést is. Különösen a kalcium és a magnézium kapcsán fokozódik a hatás, és a szulfát felszívódása akár gyulladáscsökkentő is lehet, vagy segíthet a húgyúti fertőzések ellen.
De a szulfátnak más feladatai vannak a testünkben. Például részt vesz a fehérjék és porcanyagok felépítésében, és támogatja a bőr és a haj feszességét.
A szulfát napi szükségletének nincsenek rögzített értékei.
nátrium
Testünk körülbelül 100 gramm nátriumot tartalmaz. Körülbelül fele a csontban és a porcszövetben ül. A nátrium a test számos különböző folyamatáért felelős. Szabályozza a vízmérleget és a sav-bázis egyensúlyt, részt vesz a tápanyagok szállításában és felszívódásában, és támogatja az izomfunkciókat. Különösen a magnéziummal kombinálva a nátrium erősíti a testi és szellemi teljesítményt.
A sportolókra az alábbiak vonatkoznak: Ha sokat izzad, akkor gondoskodnia kell arról, hogy kellő időben pótolja a nátriumszükségletét a keringési problémák, az alacsony vérnyomás, a szédülés vagy akár a görcsrohamok megelőzése érdekében.
Egyébként: a sós keksz, a sajt, a zeller és a spenót különösen nagy mennyiségű nátriumot tartalmaz.
A napi igény:
| 0-12 hónap | 100-180 mg/nap |
| 1-15 év | 300-550 mg/nap |
| Tizenévesek/felnőttek | 550 mg/nap |
kálium
A nátrium és a klorid együtt a kálium a testünk egyik legfontosabb elektrolitja. A kálium csaknem 98 százaléka a sejtekben található, különösen az izmokban.
A kálium különösen fontos az idegimpulzusok továbbításához, és ezáltal a szívműködéshez, a vérnyomáshoz és az izomösszehúzódásokhoz is.
Még akkor is, ha az étrendben viszonylag kevés a kálium, vannak olyan ételek, amelyekben legalább magas a káliumtartalom. Ide tartoznak a banán, a sárgarépa, a karalábé, a paradicsompüré és az aszalt gyümölcs.
A napi igény:
| 0-12 hónap | 400-650 mg/nap |
| 1-15 év | 1000-1900 mg/nap |
| Tizenévesek/felnőttek | 2000 mg/nap |
klorid
Mint már említettük a káliummal, a nátrium, a kálium és a klorid a testünk legfontosabb elektrolitjai közé tartozik. A klorid szinte minden testfunkcióban részt vesz, ezért nagyon fontos a jólétünk szempontjából. Minden anyagcsere folyamatot befolyásol, például a vízháztartást, a szívritmust és az idegvezetést.
Annak érdekében, hogy testünk megfelelő ellátást kapjon kloriddal, étkezésünkön étkezési só (nátrium-klorid) formájában fogyasztjuk. Például olyan ételekkel, mint hús, hal, sajt, kenyér és péksütemények.
A napi igény:
| 0-12 hónap | 200-270 mg/nap |
| 1-15 év | 450-830 mg/nap |
| Tizenévesek/felnőttek | 830 mg/nap |
fluorid
A fluor elsősorban a fogainkban és a csontjainkban található meg, mivel a nyomelem fontos építőelem a szerkezetük szempontjából. A fluor ritkán található meg az élelmiszerekben, és ha igen, akkor kis mennyiségben. Például halban, húsban, tenger gyümölcseiben vagy diófélékben.