Laktóz intolerancia; Co mit kezdjen a szénhidrát intoleranciával

Bizonyos ételek elfogyasztása után gyakori robbanásveszélyes hasmenés jelezheti, hogy a Szénhidrát intolerancia Szenvedni. Ez az összeférhetetlenségek ernyőfogalma Laktóz- és fruktóz-intolerancia, mint például Szorbitol intolerancia. Tudjon meg mindent a szénhidrátokról és az intolerancia különböző típusairól a következő cikkben: miért és hogyan okoznak problémákat? És mit tehet ez ellen?

intolerancia

Szénhidrátok - A cukor energiává válik

A szénhidrátok fontosak Energiaszolgáltatók. Kémiailag különböző hosszúságúak Cukor molekulák, és szacharidokként is ismertek. A zsír és a fehérje mellett a szénhidrátok a fő alkotóelemek étel. Például a tészta, a kenyér, a gyümölcs és a burgonya sok szénhidrátot tartalmaz. Vannak egyszerű cukrok (monoszacharidok), beleértve a glükózt (Szőlőcukor) vagy a fruktóz (Fruktóz) tartoznak. A kettős cukor viszont laktóz (laktóz) vagy a közönséges háztartási cukor. Ezenkívül vannak úgynevezett poliszacharidok, mint pl Erő.

Szénhidrát-intolerancia - mi a probléma?

Ha szénhidrátokat eszünk, azok az emésztőrendszerben lebomlanak vagy felszakadnak, és felszívódnak a véráramba. A véren keresztül jutnak el a sejtekhez, ahol azokat feldolgozzák. Tehát az ideális eset. Szénhidrát-intolerancia esetén ezt a folyamatot egy vagy több helyen zavarják. Vagy a szénhidrátok nincsenek megfelelően lebontva (Emésztési zavar) vagy rosszul és lassan szívódik fel a testben (Felszívódási zavar).

A szénhidrát-intolerancia tünetei

A rosszul felszívódó szénhidrátok sokáig a bélben maradnak, és az ott letelepedő baktériumok örömmel csapódnak rájuk, és metabolizálják a cukrot. Az eredmény: rövid láncú zsírsavak, szén-dioxid és hidrogén keletkezik. Más szavakkal: a baktériumok sokat termelnek Gázok. Hasi fájdalom és súlyos Puffadás következményei. A keletkező rövid láncú zsírsavak mágnesként hatnak a vízre. A víz a bél lumenébe áramlik, és ez vezet az erőshez Hasmenés.

A szénhidrát-intolerancia különféle következményekkel járhat, különösen, ha hosszú ideig fennáll. Súlyos hasmenés elősegítése Mikroelem-hiányok, mert a fontos anyagokat "kiöblítik". A bélnyálkahártya szenved és állandó irritáció okozza Gyulladás. Az összetétele is Bélflóra hatással lesz.

Ön valószínűleg ismeri azt a mondást is: "Az egészség a bélben van"? A bél körüli rendellenességek ezért olyan panaszokhoz vezethetnek, mint például a fertőzésekre való hajlam, a depresszió és a fáradtság. Az andrino cikkekben "Az intakt bélflóra - mely tényezők döntőek?" és a „Szivárgó belek: VIP hozzáférés krónikus betegségek esetén” fontos információkat talál a belekről.

A hidrogén-légzési teszt - felismeri a szénhidrát-intoleranciát

Kíváncsi arra, hogyan tesztelheti, hogy van-e szénhidrát-intoleranciája? A szénhidrát-intolerancia általános laboratóriumi vizsgálata ez Hidrogén légzési teszt. A szabad szénhidrátokat a bélben metabolizáló baktériumok hidrogént termelnek. Ez a hidrogén a véráramon keresztül jut a tüdőbe, és kilégzik. Ezután a levegőben mérhető. Erről részletes információt talál a „Hidrogén légzőgáz-teszt: az inkompatibilitások felismerése” című andrino cikkben.

Laktóz intolerancia - mit jelent?

Gondolkodott már azon, hogy mi a helyzet a "laktózmentes- Van? Persze, ez azt jelenti, hogy a tejben nincs laktóz. De miért olyan fontos ez néhány ember számára? Annak érdekében, hogy képesek legyünk felszívni a laktózt a belekben, össze kell zúzni. Erre van egy 79 79 enzim: meghal Laktáz. Ha hiányzik ez az enzim, vagy ha túl keveset termelünk belőle, szervezetünk már nem képes kezelni a szénhidrát-laktózt. Van egy ún Emésztési zavar előtt. Ez a tudományos kifejezés arra a tényre, hogy az élelmiszert már nem lehet hatékonyan felaprítani és összetevőire bontani. Laktóz intolerancia lép fel. A csecsemők például jól használhatják az anyatejet, mert a csecsemőknek van elegendő laktáz. Felnőtteknél a laktáz termelésének képessége az életkor előrehaladtával csökken, és ezáltal a laktóz-intolerancia kockázata.

Hogyan állapítható meg a laktóz intolerancia?

A laktóz-intolerancia más formái is létezhetnek: Az úgynevezett laktáz-hiány például képes örökletes (elsődleges) legyen feltételes. A laktáz termelésének képessége gyermekkorától kezdve korlátozott, vagy teljesen hiányzik. Örökletes laktóz intolerancia, azaz H. A laktáz gén DNS-változásának tesztelésére genetikai tesztet végeznek. Ennek költsége körülbelül 100 euró.

A laktóz intolerancia tünetei

Kíváncsi arra, hogy a laktóz intolerancia hogyan vezet bélproblémákhoz? Ha a laktóz nem bomlik le, azt a belünk nem tudja felszívni. Ennek eredményeként nagy mennyiségű laktóz „úszik” a belekben, és az ott lakó bélbaktériumok metabolizálják, vagyis feldolgozzák. Ennek eredményeként a bélbaktériumok nagy mennyiségű gázt és nagyon sok rövid láncú zsírsavat termelnek. Tudod: ezek a zsírsavak vonzzák a vizet és a folyadékokat. A következmények: Gáz, fájdalom a bélfalak megnyújtásával és gyakran nagyon vizes hasmenés.

Hogyan kezelik a laktóz intoleranciát?

Tapasztalt orvos vagy terapeuta megbeszéli Önnel a megfelelő lépéseket. Ha laktóz-intoleranciát diagnosztizálnak nálad, először kerüld a laktózt. A Laktóz-absztinencia 4 hétig, majd lassan folytassa a laktózt az egyéni toleranciahatárig. A kalciumszintet is rendszeresen ellenőrizni kell. Ha laktóz-intoleranciája betegség következménye, akkor először az alapbetegséget kell kezelni. A belek egészségi állapota rendkívül fontos! A 242 prebiotikumok és a 235 probiotikumok például javíthatják a laktóz toleranciáját, és hozzájárulhatnak a bélflóra stabilizálásához is. A biológiai szakértők néha professzionális bélrehabilitációval kezelik a laktóz-intoleráns betegeket. Indokolt esetben maga is beveheti a laktáz enzimet gyógyszerként tabletták formájában.

Mi a fruktóz intolerancia?

Egy alma után érzed-e valaha, hogy felpuffadtál, mint egy lufi? Akkor lehetne Fruktóz intolerancia legyen a kellemetlenség oka. Ebben az esetben a fruktóz felvétele a vékonybélben zavart. Ha nem szívódik fel a vékonybélben, tovább „úszik”, és mélyebb régiókba hatolva a vastagbélig hatol, végül kiválasztódik. A laktóz intoleranciához hasonlóan az orvosok is felszívódási zavarról beszélnek.

A fruktóz-intolerancia okai és következményei

Hogyan alakulnak ki pontosan a panaszok és tünetek a fruktóz intoleranciában? A fruktózt általában aktívan szállítják a vékonybél sejtjeibe. Ez egy bizonyos transzporteren - a GLUT-5 szállító fehérjén (Glükózszállító-5). Fruktóz-intolerancia esetén ez a szállítás erősen késik. Ugyanazokból az okokból, mint a túl sok laktóz, a bél lumenében a magas fruktózkoncentráció hasmenéshez és puffadáshoz vezet. Idővel ez a gáz "túlnövekedési" szindrómát is kiválthat. A fruktóz intolerancia is genetikai Az okok a következők: örökletes fruktóz intolerancia van változás a DNS-szekvenciában, amely az aldoláz-béta enzimet kódolja. Ez az enzim felelős a fruktóz lebontásáért. Ebben az esetben egy genetikai teszt gyors és megbízható információt nyújt. A költség körülbelül 100 euró.

A fruktóz-intoleráns betegek gyakran mutatnak ilyet Hiány a cinkben és a folsavban. Ennek oka a bélflóra változásai. A bélben lévő baktériumok általában folsavat termelnek. Rövidláncú zsírsavak is képződnek, ha a bélben fruktózt használnak. Ezek nemcsak hasmenéshez vezetnek, hanem a cink nyomelemet is ellopják. Más folyamatokhoz már nem elérhető, és megszűnik. A cink fontos szerepet játszik a mieinkben immunrendszer. Cinkhiánnyal és fruktóz intoleranciával olyan tünetek jelentkeznek, mint pl Fertőzésre való hajlam, Letargia és fáradtság, sőt depressziós hangulatok.

Fruktóz és depresszió? Hogyan kapcsolódik ez?

A hormon Szerotonin, A "boldogság hormon" néven is ismert, pozitív hatással van a hangulatunkra. Tehát, hogy kialakuljon a szerotonin, az aminosav Triptofán használt. Ma már a bélben lévő fruktóz szeret kötődni a triptofánhoz. A molekulákból komplex jön létre - ún Triptofán-fruktóz komplexek. A komplex képződés megakadályozza a fruktóz lebontását és felszívódását a belekben. Fruktóz-intolerancia esetén a nagy mennyiségű fruktóz felszívja a triptofánt, és megakadályozza, hogy ez rendelkezésre álljon a szerotonin képződéséhez. Ezután olyan tünetek jelentkezhetnek, mint depresszió, fejfájás, magas ingerlékenység és belső nyugtalanság a szerotoninhiány miatt.

Hogyan kezelhető a fruktóz intolerancia?

Csakúgy, mint a laktóz esetében, ajánlott egy Fruktóz-absztinencia és négy héten át kerülje a fruktózt. Ezután meg kell határozni az egyéni tűréshatárt a fruktóz ismételt lassú hozzáadásával. Ha orvosa örökletes fruktóz-intoleranciát talált, akkor egy életen át kerülnie kell a fruktózt. Nincsenek ilyen gyógyszerek. A fellépő cink- és folsavhiányok miatt a mikroelemek állapotát rendszeresen ellenőrizni kell, és a hiányokat megfelelő készítményekkel kompenzálni.

Sorbitol intolerancia - jobb, ha nem cukormentes rágógumi

Vajon mit Szorbit van? A szorbit, más néven szorbit vagy glicitol, egy kémiai vegyület, amely néven ismert Cukorpótló használt. Cukormentes rágógumiból ismert, a címke alapján felismerhető E420. Normális esetben a szorbit a vékonybélben bomlik le. De egyébként egészséges emberek is leírják őket hashajtó hatás ha a szorbitbevitel túl magas. A szorbit természetesen nagyon lassan szívódik fel a vékonybél sejtjeiben, és a bélben lévő magas szorbitkoncentráció vonzza a vizet, ami viszont hasmenéshez vezet. Sok olyan beteg, aki nem tolerálja jól a szorbitot, általában fruktóz-intoleráns is. Kémiai szempontból a szorbit a fruktóz cukoralkoholja. A fruktóz és a szorbit együtt súlyosbodott tünetekhez vezet. A szorbit ezenkívül lassítja a GLUT-5 transzporter már lassult aktivitását fruktóz intolerancia esetén. Emlékeztetőül: A GLUT-5 biztosítja a fruktóz szállítását a vékonybél sejtjeibe.

Mit tehetek, ha problémáim vannak a szorbittal?

A laktózhoz és a fruktózhoz hasonlóan az első lépés a egyéni tűréshatár, d. H. 4 hétig szorbit nélkül végezze, majd növelje a bevitelt. Vegye figyelembe, hogy vannak olyan gyümölcsfajták, amelyekben természetesen magas a szorbit tartalom. Csökkentse Alma, cseresznye, szilva és Körte. Általában kerülni kell a cukoralkoholok önmagában történő fogyasztását. A szóban forgó anyagok a következők: B. Xilit, izomalt vagy Mannitol.

Szénhidrát intolerancia a lényegig

Ön azok közé tartozik, akik a mindennapi élet nyüzsgésében "gyors energiáért" isznak egy turmixot? A szénhidrátokkal szembeni teljes intolerancia esetén a következők érvényesek: Különbség van abban, hogy mi folyékony vagy szilárd étel vigye el hozzánk. A folyékony gyümölcslé vagy a diétás kóla sokkal gyorsabban száguld át szervezetünkön, és hirtelen a szénhidrátok áradatával kell megküzdenünk a belekben. Mindenki egyénileg is reagál. Legyen szó a panaszok mértékéről vagy az enzimek és transzporterek maradék aktivitásáról. Ezért az egyéni toleranciahatár fogalma.

A A bél mozgása különféle külső hatások irányítják, pl. B. a stressz vagy a pajzsmirigyünk révén. Ha a belek mozgása csökken, az étel lassabban szállul és szívódik fel. Ez súlyosbíthatja a szénhidrát-intolerancia tüneteit. A tünetek mindig a koncentrációtól függenek. Kis összegek is relevánsak! A reggeli fél alma egész nap tüneteket okozhat egyes emberek számára.

Andrino tippünk laktóz-, fruktóz- vagy szorbit-intolerancia esetén

Ha olyan tünetei vannak, amelyek laktóz-, fruktóz- vagy szorbit-intoleranciára utalnak, kérjük, forduljon szakemberhez. Jelenleg egy németországi terapeuta könyvtárat építünk, amely segít szakembert találni a környékén. Engedje meg, hogy tesztelje magát, és kérdezzen egy esetleges glutén- vagy búza-intoleranciáról. Néhány tünet nagyon hasonló lehet. Készítsen részletes kórtörténetet a terapeutával. És ne feledje: ha nem kezelik, a szénhidrát-intolerancia további krónikus panaszokhoz vezethet.