Laktóz intolerancia okai; Terápia - medpex blog
Hasgörcsök latte macchiato után, gáz kvarktál után vagy hasmenés egy pohár hideg tej után - ezek és más tünetek laktóz-intoleranciára utalhatnak.
Te is tudod ezt - csak örömmel kortyolgattad a latte macchiato utolsó kortyját, és nem sokkal később ez dübörögni kezd a gyomrodban? Teltségérzet lép fel, a gyomor felpuffad, görcsszerű fájdalom alakul ki.
Élelmiszerallergia kontra ételintolerancia
Az emberek gyakran tévesztik az élelmiszer-intoleranciát ételallergiákkal. Az ételallergia és az intolerancia rendkívül összetett, és első pillantásra nem könnyű megkülönböztetni őket. Az ételallergia immunológia által közvetített mechanizmuson alapul. Az immunrendszer antitesteket (immunglobulinokat) képez a valóban ártalmatlan anyagok ellen, főleg növényi és állati fehérjék ellen. Az ételallergiákkal ellentétben az ételintolerancia nem mutatható ki allergiateszt segítségével, mivel ez nem immunológiailag közvetített mechanizmus.
A laktóz intolerancia jelei
Becslések szerint a német lakosság 20 százaléka számára a tejcukor nehezen emészthető. Az érintetteknél a tejcukrot a vékonybélben lebontó laktáz enzim nem eléggé fejlett vagy egyáltalán nincs jelen. Ennek eredményeként a laktóz emésztetlenül jut el a vastagbélbe, és a baktériumok erjesztik. A laktóz-intolerancia tipikus jelei a rossz közérzet, a gáz, a hasmenés, a gyomorgörcs vagy a hányás. A tünetek azonnal vagy néhány órával a tej és tejtermékek elfogyasztása után jelentkezhetnek.
Lehetséges okok A laktóz intoleranciának különféle okai lehetnek: Az elsődleges laktóz intolerancia a leggyakoribb forma. Míg a laktáz enzim aktivitása egészséges csecsemőben a legnagyobb, ötéves kortól lassan csökken. Ideiglenes másodlagos laktóz-intolerancia előfordulhat gyomor-bélrendszeri betegség következtében vagy gyomor-bélműtét után. Ritka esetekben a laktóz-intolerancia veleszületett.
Különböző diagnosztikai módszerek Annak megállapításához, hogy a laktóz valóban problémákat okoz-e, ön- vagy diétás teszt ajánlott. Igyon egy pohár tejet éhgyomorra. Ha hasi fájdalmat, gázt vagy hasmenést tapasztal, annak oka lehet a laktóz-intolerancia. A diétás teszt során két hétig tudatosan kerülje a tejet és tejtermékeket, valamint a kolbásztermékeket, édességeket, készételeket, italokat és még gyógyszereket is, feltéve, hogy laktózt tartalmaznak. Ha a tünetek ebben az időszakban már nem jelentkeznek, ez laktóz-intoleranciára utalhat. A gyomor-bélrendszer szakemberei, például gasztroenterológus vagy belgyógyász, különféle vizsgálati módszerekkel meghatározhatják, hogy valójában laktóz-intolerancia vagy más betegségről van-e szó. Bevált tesztelési eljárás a H2 légzési teszt. A teszt a kilélegzett levegő hidrogén-tartalmát meghatározott időközönként méri a laktóz beadása előtt és után. Néha vérvizsgálatot végeznek, kivételes esetekben genetikai ellenőrzést vagy biopsziát végeznek a vékonybél nyálkahártyáján.
Az étrend megváltoztatása terápiaként
Nem mindenki reagál egyformán a laktózra. Az érintetteknek meg kell találniuk, hogy mely ételek okoznak tüneteket, és inkább kerüljék őket. Az alacsony laktóz- vagy laktózmentes ételek jó alternatívák a hagyományos tejtermékekkel szemben. Az életminőség az étrend célzott megváltoztatásával tartható fenn. De vannak olyan különleges alkalmak és helyzetek is, mint egy ünnepi esemény, kirándulás vagy étkezés meghívása, amelyekben az érintettek nem akarnak vagy nem tudnak laktózmentes ételeket használni. Ezekben a kivételes esetekben az orális laktázkészítmények segítenek sajnálkozás nélkül élvezni az ételt. (atw)