Laktóz intolerancia - STADA

Orvosi lexikon

A STADApedia orvosi lexikonunkban segíteni szeretnénk Önnek abban, hogy gyors és megbízható válaszokat találjon egészségügyi kérdéseire.

laktóz

Étvágy az egészségre! Minden az egészséges táplálkozásról

Laktóz intolerancia

A laktóz intolerancia a tejcukor (laktóz) intoleranciájára (intoleranciára) utal, amely a laktáz (emésztőenzim) veleszületett vagy szerzett hiánya következtében alakul ki. A laktóz egy kettős cukor, amely az alapvető építőelemekből áll, a glükózból és a galaktózból, valamint a tej legfontosabb szénhidrátjából. Különösen csecsemőkorban a laktóz fontos szerepet játszik mind az energiaellátásban, mind a bélflóra (bélbaktériumok) szempontjából.

Az emésztő enzim laktáz, amely a vékonybél nyálkahártyájában található, szükséges a laktóz lebontásához és felszívódásához az emésztőrendszerben. Laktázhiány esetén a cukor lebontásának képessége csökken. A laktóz emésztetlenül jut a vastagbélbe, és ott a bélbaktériumok fermentálják. Ezzel nagy mennyiségű gáz keletkezik, amelyek miatt a víz a belekbe áramlik, és ezáltal fokozza a bélmozgásokat. A tej vagy tejtermékek elfogyasztása után az érintettek olyan tünetekben szenvednek, mint a nyomás és teltség érzése, puffadás, hányinger, görcsszerű hasi fájdalom és hasmenés. A tünetek súlyossága nagymértékben változik, és attól függ, hogy a bélben még mennyi laktáz termelődik.

A laktóz intolerancia nem életveszélyes betegség, de sok érintett ember nagyon fájdalmasnak találja, a bélpanaszok súlyosságától függően. A laktóz érzékenysége eltérő. Általános szabály, hogy a kis mennyiségű laktóz (legfeljebb 240 ml naponta) még mindig tolerálható.

A tejcukor-intolerancia nagyon gyakori. Közép-Európában az emberek körülbelül 20 százaléka érintett. Ázsiában a laktáz enzim szinte mindenkiben hiányzik; ez minden bizonnyal az egyik oka annak, hogy a tejet és a sajtot alig fogyasztják el ebben a régióban.

A tejcukrot hasító laktáz enzim nem megfelelő termelése vagy hiánya a vékonybélben.

A laktázhiánynak számos formája létezik:

  • Elsődleges laktázhiány (a leggyakoribb forma): A laktáz aktivitása csecsemőkorban még mindig normális, de gyermekkorban és serdülőkorban csökken, így a laktózt egyre nehezebben tolerálják.
  • Veleszületett laktázhiány (nagyon ritka): Az érintett emberek nem rendelkeznek laktázzal, súlyos hasmenéssel és csecsemőkorban történő boldogulásukkal küzdenek.
  • Szerzett laktázhiány a gyomor-bél traktus betegségei (pl. Crohn-betegség), fertőzések vagy vékonybélműtétek esetén

Amit tehetsz

Vegye figyelembe a következő táplálkozási tanácsokat:

  • Alacsony laktóz- vagy laktózmentes étrend - az alacsony laktóztartalmú tejtermékek nagy választékát kínálják ma a szupermarketekben és a drogériákban.
  • A savanyú tejtermékeket (pl. Joghurt, kefir, savanyú tej) általában jobban tolerálják
  • Alacsony-laktózos sajtok, pl. B. feta vagy kecskesajt
  • Tehéntej helyett szója vagy kókusztej
  • Laktáz rágótabletta (közvetlenül étkezés előtt, tejet tartalmaz)
  • Táplálkozási tanácsok, mert számos étel (csokoládé, készételek, szószok, kolbásztermékek) és gyógyszerek tartalmaznak laktózt. Jegyezze fel a tartalmát.

Fontos jegyzet: A tej és a tejtermékek a szervezet legfontosabb kalciumszállítói. Mivel a kalcium felelős többek között a csontok stabilitásáért, a kalciumhiány súlyos betegségekhez (pl. Csontritkulás) vezethet. Ezért, ha alacsony laktóztartalmú étrendet tart, akkor van értelme kalciumkészítményt is bevenni a gyógyszertárból (pl. Calcium STADA® 500 mg pezsgőtabletta és Calcium STADA® 1000 mg pezsgőtabletta).

Mikor kell orvoshoz fordulni

Ha a következő tipikus tünetek jelentkeznek azonnal vagy néhány órával a tej és tejtermékek elfogyasztása után:

  • Puffadás
  • Gyomor morgás
  • Görcsös fájdalom
  • hasmenés
  • Vagy ha a tünetek az alacsony laktóztartalmú étrend ellenére is fennállnak.

Mit tehet az orvosa

Orvosa különféle vizsgálatokat végezhet annak megállapítására, hogy laktóz-intoleráns-e, például: B.:

  • Légzési teszt (standard teszt): Laktóz-intolerancia esetén a légzés hidrogén-tartalma növekszik.
  • Laktóz tolerancia teszt: A tejcukor oldat bevétele után a vércukorszint növekedése vagy hiányzik, vagy túl alacsony.
  • A laktóz-intolerancia diétás kezelése a betegség súlyosságától függ.

  • A laktóz-intolerancia elleni megelőzés sajnos nem lehetséges.