Laktóz intolerancia; Táplálkozás mínuszL
A laktóz szinte minden emlős tejének természetes összetevője. Különböző mennyiségben fordul elő tejtermékekben:
| Étel | Laktóz g/100 g |
| Tehéntej | kb. 4.8 |
| Juhtej | kb. 4.8 |
| kecske tej | kb. 4.1 |
| joghurt | kb. 3.2 |
| alacsony zsírtartalmú kvark | kb. 4.1 |
| krém | kb. 3.3 |
| krémsajt | kb. 3.4 |
| Camembert | kb. 0,1 |
| vaj | kb. 0,6 |
Mivel a tejtermékek fontos tápanyagforrások az étrendünkben, senki sem maradhat nélkülük. A MinusL laktózmentes tejtermékei itt kínálják a megoldást: Normál tehéntejből készülnek, és így minden jó tejösszetevő teljes tartalmát kínálják, mint pl. B. Kalcium, fehérje és vitaminok. Az egyetlen kicsi, de döntő különbség: nem tartalmaznak laktózt *!
* A tej természetes laktóztartalma kb. 4,8 g/100 ml-ről kevesebb, mint 0,1 g/100 ml-re csökken.
Mindennapi tippek a laktózmentes termékekre való áttéréshez
A laktózmentes termékek széles választéka megkönnyíti a laktózmentes étrendre való átállást. Tünetmentes étrend esetén a következõk érvényesek: Fõzze magát minél gyakrabban friss ételekkel. Egyszerűen cserélje le a hagyományos tejtermékeket laktózmentes alternatívákra. Most már minden szupermarketben kaphatók.
A MinusL laktózmentes termékeivel ugyanúgy lehet főzni és sütni, mint a hagyományos termékekkel.
Mire kell figyelni vásárláskor?
Nem csak a tej és a tejtermékek tartalmaznak laktózt. Az összetevők felsorolásából kiderül, hogy laktóztartalmú ételek, például cukrászda, kolbász vagy fűszerkeverékek. Vásárlástervezőnk segít és átfogó áttekintést nyújt.
Az olyan megjegyzéseket, mint a "Tartalmazhat tej/laktóz nyomokat", nem kell figyelembe venni laktóz-intolerancia esetén. Ezeket a termékeket általában jól tolerálják.
Annak biztosítása érdekében, hogy a vásárlás továbbra is laktózmentes maradjon, be kell tartani a következő feltételeket:
- Tejpor (teljes tej és sovány tejpor)
- Tejsavó, édes savó
- Tejsavópor (édes-savanyú savópor)
- Tejsavó termékek
- Fölözött tej
- Joghurt (pehely)
- Fölözött tej, sovány tejjoghurt
- Tejszín, tejszín (tejföl/édes tejszín)
- Krémpor
- Cukrok
- Vaj, tömény vaj
- csokoládé
Laktózmentes útközben
Az utazás dacol a laktóz-intoleranciával - nem okoz gondot a poggyász megfelelő előkészítése. Kezdve az üdülés az apartman felett a szállodába: Tippjeink örömteli élményt nyújtanak az utazásért!
A regisztrált felhasználó sajnos nem jogosult a sajtó területének megtekintésére.
Kérjük, jelentkezzen ki a szakértői területről, hogy elérje a sajtó területét: Jelentkezzen ki most
Sajnos a bejelentkezett felhasználónak nincs jogosultsága a szakértői terület megjelenítésére .
Kérjük, jelentkezzen ki a sajtó területéről, hogy eljusson a szakértői területre: Jelentkezzen ki most
Itt találja a jelenlegi termékképeket, a MinusL logónkat és a letölthető prospektusokat, valamint a legfrissebb sajtóközleményeket.
Ha nem rendelkezik hozzáférési adatokkal, kérjük, használja a kapcsolatfelvételi űrlapot a kapcsolatfelvételhez.
MinusL orvosunk és táplálkozási szakterületünkön további speciális információkat és tanácsokat talál a laktóz intolerancia témában. Például a MinusL szórólap letölthető különféle nemzetközi nyelveken, hogy továbbadhassa idegen nyelvű ügyfeleinek vagy betegeinek. Nagyszámú német nyelvű tájékoztató anyagunkat itt is megrendelheti.
Ha nem rendelkezik hozzáférési adatokkal, kérjük, használja a kapcsolatfelvételi űrlapot a kapcsolatfelvételhez.