Laktózmentes gomba omlett recept

ÖSSZETEVŐK
- Nb ember: 2
- 3 tojás
- 400g gombás gombás
- 1 medvehagyma
- 1 sima szójajoghurt
- 1 kis marék friss petrezselyem
- só bors
KÉSZÍTMÉNY
- Elkészítés: 10 perc
- Főzés: 10 perc
Tisztítsa meg a gombákat, és vágja vékony csíkokra.
Hámozza meg és apróra vágja a medvehagymát.
A tapadásmentes serpenyőben a tűzön főzzük a gombákat, az apróra vágott petrezselymet és a medvehagymát kevés vízzel, amíg a víz teljesen el nem párolog és a gomba megpuhul.