Lassan főzhető borsó és montbéliardi kolbász - Martine kényezteti az étlapját
Itt van egy gyakran elfeledett, de finom száraz zöldség, gazdag energiában és fehérjében. A gyengéd főzés lassú tűzhelyben kesztyűnek felel meg, nagyon rusztikus étel, bonyodalmak és felhajtások nélkül, de az egész családot örömmel tölti el. !
Öblítse le a hasított borsót, majd öntse a fazékba.
Adja hozzá a többi hozzávalót is, majd bőven fedje le a húslevessel.
(vagy házi recept itt,
vagy kereskedelmi kocka).
Ha szükséges, főzés közben adjunk hozzá húslevest, a hasított borsónak a főzés befejezése után is meg kell dagadnia.