Last Minute Vegetáriánus - A főzés nagyon ízletes az olvasó zsűri mindössze 10-20 percében

Rendelje meg ezt a terméket a helyi könyvkereskedőnél

A zsűri tényeinek olvasása

Lilli33, knuddelbienchen és további 11 tagnál ez a könyv egy polcon található.
Lilli33, Gudrun67 és további 7 tag olvasta ezt a könyvet.

Az olvasó zsűri véleménye

könyvolvasó

A „Last Minute Vegetarian” a sikeres szakácskönyv író, Anne-Katrin Weber új könyve. Ez a nagy formátumú szakácskönyv porvédő kabáttal nagyon jó minőségű benyomást kelt. A csodálatosak .

Ez a gyönyörű szakácskönyv több mint 90 vegetáriánus receptet tartalmaz, amelyek gyorsan és mindössze 10-20 perc alatt elkészíthetők. Nagyszerű, gyorsan elkészíthető és élvezhető valami ízletes, sok idő eltöltése nélkül. Nagyon szeretem, mert nem szeretek órákig a konyhában állni az ételkészítéshez.

Annyi ízletes vegetáriánus és vegán recept található ebben a szakácskönyvben, hogy mindenki számára talál valamit a családban. Különösen a zöldségeknél mindenkinek megvannak a kedvencei és nem tetszései. Természetesen elhagyhatja vagy kicserélheti az összetevőket is, bármit is szeretne, és nem kell ragaszkodnia a recepthez.
Az előszóban további néhány információ és tipp található a szerzőtől az állománytervezésről.

A receptek fel vannak osztva

- Gyorsan valami ropogós (saláták)
- Gyorsan terjed
- Gyorsan valami könnyű (levesek, tésztafélék, spárga, wokételek)
- Gyors pestók
- Gyorsan valami kiadós (sütőedények, tészták, serpenyők)
- Gyors szendvicsek
- Gyorsan valami ropogós (torták, pizza, tarte flambée)
- Gyors turmixok
- Gyorsan valami édes (finom desszert, édes ételek)

Az előkészítési idő részleteit tartalmazó utasítások könnyen érthetőek. Minden ételről van egy igazán sikeres fotó is. Ezenkívül nagyon nagy bók a fotósnak. Tetszik, ha a finom étel képe is szerepel a receptben, és előtte látom a várt eredményt. Ez biztosan nem mindenki számára releváns, de imádom a sok szép fotóval ellátott szakácskönyveket.

A receptek összetevőit 2 fő részére adják meg. Az interneten van egy mennyiségszámoló is, így az emberek száma beállítható, és kinyomtathatja a bevásárlólistát. A tápértékeket is láthatja ott. A könyv hátulján található egy recept- és összetevő-regisztráció.

Ez a Becker Joest und Volk Verlag szakácskönyv valóban sok finom vegetáriánus és vegán receptet tartalmaz, amelyek gyorsan elkészíthetők. Nagyon izgatott vagyok emiatt.
Nagyon egyértelmű vásárlási javaslatom van erre a csodálatos szakácskönyvre.

nyári betakarítás

Először is, a könyv meglehetősen nagy, nagyon kompakt és nem éppen könnyű. A könyvborító sajnos nem fényes papírból készült, amelyet tisztára lehet törölni, ezért főzéskor óvatosnak kell lenni vele. A kiváló minőségű prezentáció és az ízléses, kopott megjelenésű képek azonban nagyon előkelőek. Összességében a receptek nagyon változatosak, és csak néhány összetevőre van szükség. Itt tökéletesen a lényeges dolgokra és a termékek frissességére összpontosítottak.

Mindig jó szakácskönyveket keresek, és ez mindenképpen az egyik kedvencem.

Még a nem vegetáriánusok is elgyengülnek ezekkel a finom receptekkel, de a húsevők könnyen kombinálhatják az ételeket hússal vagy halal.

Anne-Katrin Weber a gyors tervezés okaként a jó tervezést és a jól átgondolt tárolást említi. Gyors tippeket ad kész tészta, pesto, instant tészta, valamint fagyasztott gyümölcs és zöldség hozzáadásához. Ez sok időt takaríthat meg, és így is egészséges és vitaminokban gazdag főzés lehet.

A könyv felépítése 9 fejezet szerint van elrendezve, mindegyik mögé helyezem a kedvenceimet.

Gyorsan valami ropogós:

Kuszkusz és édeskömény saláta, mediterrán lencse saláta, köles saláta datolyával, tészta saláta pesto öntettel

Zöld olíva paszta, céklakrém

Gyorsan valami egyszerű:

Cukkini frittata, tészta avokádó pestóval, sült zöldségek mogyorószósszal

Gyorsan valami kiadós:

Sütőtök gyógynövényes kéreggel és majonézzel, citromos tészta borsóval és ricottával, sajtos spaetzle sült almakarikákkal

Sült kecskesajtos kenyér, burkoljon sárgarépával és sajttal

Gyorsan valami ropogós:

Paradicsomos ricotta torták, cukkini pirítós muffinok, spárgás torta

Gyorsan valami édes:

Polenta palacsinta, kókusztejes rizs eperrel, almás palacsinta a sütőből, csokoládé puding

A receptek egyértelműen vannak elrendezve, a fotók nagyon vonzóak, és az elkészítés még a kezdők számára sem tűnik túl nehéznek. A táplálkozási információk hiányoznak a könyvből, de elérhetők egy adott weboldalon, csakúgy, mint a mennyiségi számológép más emberek számára.

Az elkészítési idő természetesen kissé trükkös volt, még akkor is, ha az elkészítés kevesebb, mint 20 percet vesz igénybe, egyes ételeknél hozzá kell adni a főzési vagy sütési időt is, és akkor összesen több mint 20 percre van szüksége. De vannak már élénk ételek, amelyek betartják az időkeretet.

A receptek és összetevők regisztrációja és az értelmes fejezetek lehetővé teszik a megfelelő recept gyors megtalálását.

Szeretem, hogy itt sokféle étel készül csak néhány hozzávalóval, és a kész leveles tészta vagy tészta integrálása is praktikus.

Ez a szakácskönyv sok finom és praktikus receptjavaslatot tartalmaz a vegetáriánus, de a vegán ételek számára is, és az elkészítés nehézsége nem jelenthet problémát. Valószínűleg főzök még néhány ételt, és ezért sima 5 csillagot ítélek meg, még akkor is, ha egyet sem a Michelin.