L-aszkorbinsav E300 - fűszereim
Felbecsülhetetlen segítség a C-vitamin feltöltéséhez a kúra során és a téli fertőzések elleni védelemben !
3,95 eurótól
Leírás "L-aszkorbinsav E300"
Mi az aszkorbinsav ?
Az aszkorbinsav enyhén kémiai neve alatt egyszerűen elrejti a C-vitamint! Ezt a sok gyümölcsben és zöldségben található szerves savat aszkorbinnak hívják, amely szó szerint jelentése antivízellenes, az a előtag adja az ötletet, a szorbik pedig a skorbutból származik. A skorbut súlyos betegség, amely mára szinte eltűnt, amelyet a C-vitamin hiány okoz.
Az aszkorbinsav és a C-vitamin tehát ugyanaz. Az L-aszkorbinról is beszélünk az E300 európai kód alatt. Az általunk kínált aszkorbinsav valóban L-aszkorbinsav, és nem DL-aszkorbinsav vagy borászati aszkorbinsav, amelyek tulajdonságai csökkentek.
Termelésének 50% -át a gyógyszeripar és a parafarmatika használja fel, de 40% -át az élelmiszeriparban és az italok gyártásában is használják antioxidánsként és tartósítószerként. Így megtalálható borban, sörben, bizonyos lisztekben, gyümölcslevekben és kávéitalokban, mint a Starbucksnál.
Ma a C-vitamin a WHO (Egészségügyi Világszervezet) alapvető gyógyszerek listájának része.
A C-vitamin egészségügyi tulajdonságai
Az aszkorbinsav elsősorban a gyümölcsökben, különösen a citrusfélékben és a friss zöldségekben található meg. Tudnia kell, hogy az ételek főzése csökkenti a C-vitamin tartalmukat, ezért inkább nyersen fogyassza őket, hogy kihasználhassa a maximális C-vitamin bevitelét.
A C-vitamin testünk számos folyamatában működik. Segít olyan kollagén termelésében, amely részt vesz a csontok, a porc, a kötőszövet és a bőr kialakulásában. Ezért elengedhetetlen eleme az öregedés elleni küzdelemnek, mert segít megfogni a szabad gyököket, méregteleníteni a rákkeltő anyagokat és javítja a gyógyulást. !
A C-vitamin immunrendszerünk erősítésével is segít jobban ellenállni a vírusos és bakteriális fertőzéseknek. A nem hem vas felszívódásának javításával hozzájárul a vörösvérsejtek termeléséhez. A vasat illetően tudnia kell, hogy kétféle vas létezik:
- a növényekben és a petékben található nem hem vas, de kis mennyiségben;
- hem vas, amely állati termékekben található, és amelyet a test sokkal könnyebben asszimilál, mint az előzőt.
A vas felszívódásának elősegítése érdekében elengedhetetlen a C-vitamin egyidejű fogyasztása. Kerülje a vas ellenségeit, mint például a tea, kávé, bor, kalcium és a szőlőből készült gyümölcslevek, amelyek korlátozzák a vas felszívódását a szervezetben.
Segít a fáradtság és kimerültség elleni küzdelemben. Elszigetelt tanulmányok kimutatták hatását a köszvény, a szív- és érrendszeri betegségek, a rák, a szürkehályog, a makula degeneráció és az asztma kezelésében.
Miért kell aszkorbinsavat fogyasztani? ?
Az élelmiszerekben jelen lévő C-vitamin nagyon törékeny, sőt az összes vitamin közül a legkényesebb! Hőre, vízre, levegőre és fényre érzékeny. Ha a narancsot szobahőmérsékleten hagyja, 24 órán belül a C-vitamin tartalmának akár 50% -át is elveszítheti. !
Az életmódtól, a dohányzástól, az intenzív sporttól, a magas alkoholfogyasztástól vagy az életszakasztól függően terhes nők, rákos betegek, törékeny gyermekek, törés vagy fertőzés, stressz esetén a napi C-vitamin szükséglet nagymértékben megnő. C-vitamin-hiány esetén a kezelőorvos vagy más terapeuta javasolja, hogy növelje a C-vitamin bevitelét étrend-kiegészítők és különösen az aszkorbinsav segítségével.