Látás és táplálkozás
Látás és diéta - étrend, segédeszköz az életkorral összefüggő látászavarok természetes kezelésében. A szem olyan szerv, mint a máj, a tüdő, a szív, amelynek elsődleges táplálékát a vér oxigén formájában biztosítja.
Szerkesztői irány, Marie-Christine LANGGUTH CUEVATermészetgyógyász - iridológus - táplálkozási terápia
Frissítve: 2020-12-28 14:08:37
Összegzés
Élelmiszer, segédeszköz az életkorral összefüggő látászavarok természetes kezelésében
A látvány, az ivott víz, a belélegzett levegő, a fizikai aktivitás, de az étrendünk is hozzájárul a megfelelő egyensúlyhoz
A szem olyan szerv, akárcsak a máj, a tüdő, a szív, amelynek elsődleges táplálékát a vér biztosítja oxigén formájában, de a számára szükséges tápanyagokat is: a vizet, amelyet iszunk, a levegőt lélegezzük, a fizikai aktivitás, de az étrendünk is hozzájárul az egyensúlyához. Bizonyos látási problémák jelentkezhetnek, amint a szemet nem látják el megfelelően, vagy már nem tudják kiküszöbölni a salakanyagokat az anyagcseréjéből. A látásának és a szemének korai gondozása késleltetheti vagy akár megakadályozhatja bizonyos kórképek, például kötőhártya-gyulladás, szürkehályog vagy AMD kialakulását, csak a leggyakoribbakat említve.
Élelmiszer:
- A retina lila, a látás fontos eleme, ezért sejtjeinek folyamatosan meg kell újulniuk. Küldetésének teljesítéséhez kalciumra, magnéziumra, vitaminokra és fehérjékre, tápanyagokra van szüksége, amelyeket könnyű biztosítani, ha a nyers étrend mellett dönt, és a lehető legélénkebb, az egészség szempontjából nagyon kedvező. Vérsejtek: tegye meg a szemét nyers salátákkal sárgarépából, fehérrépából, káposztából vagy bizonyos gyümölcsökkel, például sárgabarackkal, gazdag béta-karotinokban.
- A szemfáradtság gyakran szinonimája a látáscsökkenésnek, ez a jelenség az élelmiszer oldalon gyakran a főtt zsírok, húsok, de a finomított gabonafélék túlzott fogyasztásának is köszönhető. Ezek a mindennapi termékek gyulladást okozhatnak a szemhéjban és a könnymirigyekben. Jobb, ha ez a helyzet, akkor kilakoltatni őket, böjtölni egy-két napot, majd folytatni a nyersebb és vitaminokban gazdagabb ételeket.
Antioxidánsok a jó látás fenntartása érdekében:
- A szabad gyökök olyan hulladékok, amelyek naponta termelődnek, és amelyek hatással vannak a szemünk "rendszerének" sejtjeire is. Ezeket a szabad gyököket részben semlegesíthetjük bizonyos antioxidánsokban gazdag ételek megfontolt választásával, amelyek így küzdenek az oxidatív stressz ellen.
- Az E-vitamin, más néven tokoferol, a fő antioxidáns a sejtmembránban. A C-vitaminnal társulva lassíthatja az öregedést, miközben lehetővé teszi a sejtstruktúrák stabilitását. A búzacsíra növényi olajai, olajos magvak (mandula, mogyoró, brazil dió), avokádó, olajbogyó és teljes kiőrlésű gabonafélék kiváló források.
- Az A-vitamin fontos szerepet játszik a látásban, mivel lehetővé teszi a retina, a retina pigment szintézisét: elengedhetetlen a szem számára. Ennek az értékes vitaminnak a hosszan tartó hiánya okozhatja a szemhéjak duzzadását, szárazságát, a szaruhártya fedettségét vagy az xeroftalmiumot. Maga az A-vitamin csak olyan állati eredetű termékekben található meg, mint a máj (szervhús), a hús, a hal, a teljes tej (azok számára, akik meg tudják emészteni), a vaj, a tojás és a sajt. A béta-karotin növényi formája, amelyet sötétzöld leveles zöldségek, narancssárga zöldségek és gyümölcsök, például sárgarépa, édesburgonya, tök, tök, tök, sárgabarack biztosítanak. A karotinoidok sokkal jobban felszívódnak kevés zsír jelenlétében, fontolja meg például egy teáskanál olíva- vagy olajosolaj fogyasztását.
- A lutein és a zeaxanthin két karotinoid, amelyek képesek a kék fény (a legenergikusabb) szűrésére és a szingulett oxigén semlegesítésére, amelyek felelősek az oxidatív stresszért. A saláta, a brokkoli, a cukkini, az endívia, a spenót, de a spárga, a kivi, a kukorica, a paprika és a szőlő rendszeres fogyasztásával a retina és a lencse így jobban védett a fénynek való kitettség káros hatásaitól.