Lazac és burgonya gratin - recept receptek a Cuisine Actuelle-n

Hozzávalók 4 fő részére:

• 600 g szilárd burgonya
• 400 g lazac
• 20 cl folyékony krém
• 1 gomb vaj
• Só
• Bors
• Kalória = magas

Előkészítési lépések

1. Melegítse elő a sütőt 6-ra (180 ° C). Hámozzuk meg és vágjuk szeletekre a burgonyát, és pároljuk 5 percig (szilárdnak kell maradniuk).
2. Vágja darabokra a lazacot. Vajazzon meg egy gratin ételt, és rendezze el a burgonyát és a lazacot. Öntsük hozzá a tejszínt, sót és borsot, majd 20 percig sütjük.
3. A főzés végén növelje a sütőben a hőt, hogy megpiruljon a gratin. Élvezze a meleget.

---