Lazacfilé hajdinával és spárgával - Cookidoo® - a hivatalos Thermomix® receptplatform

A legtöbb receptünk egyszerű. Azok, amelyek valamivel több időt vagy főzési képességet igényelnek, közepesnek vagy haladónak minősülnek.

Ennyi időre van szüksége az étel elkészítéséhez.

Ez az idő kell ahhoz, hogy elkészítsük ezt az ételt az elejétől a végéig: pácolás, sütés, hűtés stb.

Ez megmutatja, hogy a recept hány adagot készít.

1 teáskanál narancshéj
100 g narancslé (kb. 1 narancs)
30 g méz
¼ teáskanál wasabi paszta ízlés szerint (opcionális)
10 - 12 szál friss aromás gyógynövény, keverékben, csak a leveleket (pl. Petrezselyem, kapor, koriander)
400 g friss, bőr nélküli lazacfilé (kb. 4 filé)
1-2 korty finom só, plusz ízlés szerint
1-2 foglalat frissen őrölt fekete borsot, ráadásul ízlés szerint
500 g zöld spárga, tisztítva (lásd az ajánlást)
160 g póréhagyma, csak a fehér részek, negyedekre vágva (kb. 160 g)
20 g extra szűz olívaolaj
20 g vaj, sózatlan vagy sózatlan
300 g hajdina
vagy 300 g hosszú szemű rizs, jázmin típusú
100 g fehérbor, mp
750 g vizet
2 evőkanál tömény növényi paszta
vagy 2 kocka növényi koncentrátum (0,5 literre)
40 g citromlé (kb. 1 citrom)
30 g tökmag
vagy 30 g napraforgómag
100 g sült kesudió, sózatlan (opcionális)
50 g aprított kecskesajt (opcionális)

Tetszik, amit látsz? Ez a recept és több mint 3000 másik ember vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kikötés nélkül.

Palacsinta spenóttal, sonkával és ricottával

Keverjük sült sárgarépa botokkal (400 g)