Lazacos krémkrémek

Megosztás a közösségi hálózatokon:

CRÊPES alaptészta:

Bizonyítékként:

Különféle finom ételeket készíthet kreppekkel. Ebben a receptben sós kreppeket használunk, és krémsajttal bevonjuk, a tetejét pedig füstölt lazacgal töltjük fel. Készíthetők főételként vagy harapnivalókként a partikhoz. Ez utóbbi esetében a legjobb, ha harapás nagyságú darabokra vágjuk, és tálra tálaljuk.

A legegyszerűbb módja egy palacsinta, bár természetesen egy normál serpenyő is használható. A serpenyő átmérője 26–28 cm legyen. A tömeg elosztására alkalmas egy palacsinta forgalmazó, amely az interneten néhány euróért megvásárolható.

A lépések

Vágja fel a kaprot, és keverje bele egy kis 1-es tálba a sóval és a borssal a krémsajt alatt.

A krepp alap tészta összes hozzávalóját jól keverje össze egy közepes méretű tálban # 2.

Melegítsen be egy bevont serpenyőt a tűzhelyre a legmagasabb fokozaton, és ecsettel ecseteljen kevés olajjal.

Most adjon hozzá kb. 100 g kreppalapú tésztát a serpenyőbe, és jól ossza szét. A kenést a legjobban krémes szóróval lehet elvégezni, vagy alternatív megoldásként a serpenyőt előre-hátra lehet forgatni.

A palacsintát mindkét oldalon 1,5-2 perc alatt aranybarnára kell sütni. Az összes palacsintát így sütjük.

Amíg a többi palacsinta süt, vagy miután mind elkészült, ossza el az egyes palacsintákon kb. 50 g krémsajt keveréket, helyezzen rá két szelet lazacot, tekerje fel és vágja 2-4 darabra.

További nagyszerű receptek:

Egy megjegyzés elrejti a megjegyzéseket

Helló, a rajongód folyamatosan tesztel.
Ezt már többször megtettem. Szuper finom, lédús és olyan könnyű. Szeretem ezt a gyors nyári ételt.
Csak így tovább, és köszönöm srácok.
Renate

Hagyj megjegyzést a válasz törlése

rólunk

Maria & Perry | 28 éves | Egy kedves fiú szülei | Marketing és gépészet | Bietigheim-Bissingen

Szeretjük a jó és egészséges ételeket, és inspirálni akarunk titeket is. De ez még nem minden: Tájékoztatjuk Önt olyan témákról, amelyeket érdemes tudni, tippeket és trükköket a táplálkozásról és még sok minden másról.