Lazacos pisztráng rizzsel, borsóval és mandarinnal - invikoo invikoo
fehérje
36 g

Kalóriák
444 kcal
szénhidrátok
33 g
Rost
6 g
készítmény
Készítse elő a rizst az utasításoknak megfelelően.
Vágjuk a lazac pisztrángot harapásnyi darabokra, és ízesítsük citromlével, sóval és borssal.
Hámozzuk meg és finoman kockára vágjuk a medvehagymát. Vágja a pak choi vékony csíkokra. A borsót és a mandarint szűrőn szűrjük le.
Melegítsen egy csepp húslevest egy bevont serpenyőben, és kb. 1 percig párolja a medvehagymakockákat. Ezután hozzáadjuk a haldarabokat, és közepes hőmérsékleten, kb. 4-6 perc alatt megsütjük őket minden oldalról. Ezután vegye ki és tartsa melegen. Hozzáadjuk a pak choi csíkokat, a borsót, a mandarint és a maradék húslevest, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, citromlével és chilivel. Főzzük még 3-4 percig alacsony hőmérsékleten.
Végül hajtsa be a rizst és a halat, és tálalja. Szeletelt mandulával díszítve tálaljuk.