Le a szalonnával - mire kell figyelni fogyáskor
Számos diéta és táplálkozási terv létezik - szinte mindegyik gyors sikert ígér. A trükk nem a rövid távú fogyás, hanem a kívánt súly tartós megtartása. Azok, akik betartják a következő alapokat, és rendszeresen sportolnak is, jó úton járnak.
A döntés megszületik: A csípőaranynak végleg eltűnnie kell - az étrend megváltoztatására van szükség. Ez nagyon jól hangzik, de sok fogyni vágyó ember nem először van ezen a ponton. Már mögötted van a diéták odüsszeája, ahol a folyamat és a kudarc mindig hasonló: Eleinte minden a tervek szerint halad, a mérleg folyamatosan valamivel kevesebbet mutat. Idővel azonban a test megszokja a diétás ételeket és a kalóriahiányt. Megtanulja a ritka ételeket jobban felhasználni. Az eredmény: a súly stagnál, és a legtöbb esetben a motiváció csökken. A bűnös finomságok iránti vágy elnyeri az elsőbbséget. Ki a hibás Alapvetően senki - ez a módszer önmagában nem alkalmas a fenntartható fogyáshoz.
Sikeres fogyás: Kerülje a baleseti diétákat és az időkorlátos táplálkozási programokat
Eltekintve attól, hogy a szigorú étrend gyakran tápanyaghiányhoz és így az egészségre gyakorolt negatív hatásokhoz vezet, csak ideiglenesen befolyásolják a testsúlyt. Ha hosszú távon csökkenteni szeretné súlyát, és nem veszélyezteti egészségét, akkor a fenntarthatóságra irányított táplálkozási tervet kell követnie. Nem arról van szó, hogy ezentúl feladjuk az összes finomságot, és csak zöldségeket és sovány csirkét fogyasztunk. Sokkal inkább fontos, hogy újfajta tudatosságot alakítson ki saját étrendjében, és megértse, mit tesz az étel számunkra. Fokozatosan az egészséges táplálkozás beépül a táplálkozási tervbe, és csökken a kalóriabevitel - a hozzávetőleges irányérték itt heti 200–300 kalória csökkenést jelent.
Étrendünk alapja - szénhidrátok, zsírok, fehérje
Most felmerül a kérdés, mit szabad enni, ha egészségesen fogyunk? A válasz mindig az egyéni beállítottságtól függ, ezért esetenként eltér. Van azonban néhány alapvető irányelv:
szénhidrátok
A szénhidrátok tiszta energiaszolgáltatók. Aki csak keveset mozog, annak ennek megfelelően kevés energiára van szüksége - mert mindent, ami nem ég meg, a test zsírtartalékként tárolja. A szénhidrátokat ezért csak akkor szabad nagy mennyiségben fogyasztani, ha a fizikai megterhelés küszöbön áll.
Zsírok
Elvileg a zsírok energiatartalma még magasabb, mint a szénhidrátoké, de sokkal bonyolultabban metabolizálódnak. Míg a zsírokat korábban hízlaló ételként démonizálták, a tudomány ezt ma differenciáltabban látja. A zsír típusától függ - a telítetlen zsírsavakat, például a dióban, az avokádóban vagy a lazacban találhatóakat, sokkal biztonságosabb fogyasztani, mint a zsíros húsból vagy ipari termelésből származó telített zsírsavakat.
fehérje
A harmadik csoportot fehérjék alkotják, izmaink építőkövei. A fehérjék, azaz a fehérjék nem hiányozhatnak egyetlen étkezésből sem, és viszonylag alacsony fűtőértéküknek köszönhetően nagy mennyiségben is fogyaszthatók.
Mely ételek tartoznak a táplálkozási tervbe?
Pizza, currywurst vagy hamburger - mindegyiknek nincs helye a fogyáshoz igazodó étrendben. A kalóriadeficit - vagyis az energiafogyasztás és a teljes forgalom közötti mínusz - játszik fő szerepet a fogyásban. Elvileg csak addig fogyaszthat pizzát vagy ócska ételt, amíg megtartja a kalóriadeficitet. A fogás azonban az, hogy a szénhidrátok, zsírok és fehérjék összetétele nem optimális. Még ennél is fontosabb: az ásványi anyagokat, vitaminokat és nyomelemeket egyértelműen elhanyagolják.
A kiegyensúlyozott étkezési tervnek tartalmaznia kell lassan emészthető szénhidrátforrásokat, például rizst, burgonyát, édesburgonyát vagy álszemeket, például köleset vagy quinoát. A halak, például a hering, a lazac vagy a makréla, a diófélék és az avokádó kiváló zsírforrások. Kiváló minőségű fehérjeforrások elsősorban a sovány hús, a hal, a tojás és a tejtermékek. Jól felkészülve hamar észreveszi, hogy az egészséges étrend ízét tekintve is kiállhat a gyorsételekkel szemben. Aki táplálkozási tervében ötvözi ezeket az ételeket zöldségekkel és gyümölcsökkel, betartja a kalóriahiányt, és ideális esetben rendszeresen gyakorol is, hosszú távon sikeres lesz a fogyással.