Lé Miért jó eltávolítani a rostokat a gyümölcsökből és zöldségekből
A fogyasztásra kész korszakban olyan ételekkel élünk, amelyek túl gazdag élelmiszerekben és gyakran indokolatlan kalóriabevitelben: fehér kenyérburger, virsli, ízetlen fagyasztott pizzák, snackek a helyszínen ...
Az életmód megváltoztatása az étrend stratégiaibb megváltoztatását is jelenti. A zöld gyümölcslevek a vitaminok, az ásványi anyagok valódi koncentrátuma, sőt a test számára a tápanyagok egész kincse. Élve közvetítik a nyers gyümölcsök és zöldségek energiáját, és segítenek életre kelni.
De hogyan érdekesebbek, mint például egy turmix? Valóban jó a rost eltávolítása? És mit kezdjünk a megmaradt szálakkal ?
Fontos különbséget tenni a gyümölcslevek és a turmixok között. Ezek friss gyümölcsök és zöldségek összekeverve, összetörve, ezért továbbra is tartalmazzák az élelmiszer oldhatatlan rostjait. A nedvszívó elválasztja a pépet (oldhatatlan rostot) a nedvtől és
hagyja ezt az oldható rostot a gyümölcsökből és zöldségekből. Ezenkívül egy további szűrőn vezethetők át, amelyeket ma általában extraktorokkal (vagy kínai, növényi tejzsákkal stb.) Árulnak a maradék étkezési rost eltávolításához.
A gyümölcsléfogyasztás lényege éppen az, hogy az ételeket oldhatatlan rostok nélkül fogyasztjuk, és ezáltal az emésztőrendszert nyugalomba hozzuk. Milyen okokból ?
- Mivel a testet pihentetik. Nincs több rostja és szilárd tápláléka az emésztéshez, ezért teljes mértékben más feladatoknak szentelheti magát, például a toxinok eltávolításában.
- Több növény, köztük zöld zöldség fogyasztása, és ezért több jó tápanyag, ásványi anyag és energia biztosítása a testünk számára.
- Mivel a gyümölcslevek nagyon gyorsan bejutnak a véráramba, ami lehetővé teszi a sejtek mély táplálkozását és regenerálódását.
- Mivel az oldható rost hozzájárulhat a vér koleszterinszintjének csökkentéséhez (érdekes a szív- és érrendszeri betegségek szempontjából), lassíthatja a szénhidrátok felszívódását és ezáltal szabályozza a cukorszintet (ideális az 1. és 2. típusú cukorbetegek számára).