Leerdammer ömlesztett sajt teszt - 8 vizsgálati jelentés; Tapasztalatok
- Finom
- Jó illata van
- Egészségügyi tényező: átlagos
Előnyök és hátrányok
előnyöket
Hátrányok/kritika
Vizsgálatok és tapasztalati jelentések
Ízelt ömlesztett sajt
- Íz: nagyon jó
- Jó illata van
- Egészségügyi tényező: átlagos
- Vásárlási ösztönzés: egybeesés
Per:
Hátrányok:
Ajánlást:
Hogyan kerültem oda:
Szeretem a különféle kenhetőségeket, mert úgy gondolom, hogy ezek jó alternatívát jelentenek a hagyományos sajt és kolbász számára.
A "Leerdammer" termék szintén sajt, de ömlesztett sajt.
200 g-os csészében kapható és 1,49 euróba kerül.
Mindig is szerettem a kenhető sajtot, bár azt kell mondanom, hogy ennek az olvasztott sajtnak az íze nagyon eltér az eddig kipróbáltól. Az alábbiakban erről többet megtudhat.
A fenti csomagolásról remek fotó van, mert fentről pontosan így néz ki. A színek nem feltétlenül olyan fényesek, mint a fentiek.
Az elülső háttér nagyon érdekes: a jobb szélen egy szilárd, üres gát található. Ez aztán közepén olvasztott sajttá, a jobb szélen pedig kenyérszeletté válik.
Nem vettem volna észre, hogy első pillantásra csak jobban megnézve láthatja.
Az elején zöld színnel írják a "Leerdammer" szót
Fent azt is megemlítik, hogy ez egy olvasztott sajt.
A jobb alsó sarokban egy tekercs Leerdammer sajt látható. A súlyt, ebben az esetben 200 g-ot is megadjuk.
Leerdammer sajt, víz, olvadó sóoldat E452, E339
Táplálkozási információk 100 g-onként:
Energia: 1019kj (245kcal)
Szénhidrátok: 0g
Zsír: 18,8 g
Kalcium: 555 mg
Véleményem szerint a zsírtartalom még mindig teljesen a határok között van, mert a normális sajtokban néha sokkal több a zsír.
A sajt világosfehér, enyhén sárga színű. Viszonylag puha, lágyabb, mint például a margarin, de az állaga még mindig nagyon jó.
Ez megkönnyíti a kenyérre kenést.
Ha az orrát a sajt fölé tartja, a Leerdammer sajt enyhe illata az orrába emelkedik. Ennek nagyon finom illata van, és éhes leszel többre.
Amint azt már fentebb említettük, az íze nagyon különbözik az ömlesztett sajt ízétől (olvassa el közelről
Megjegyzések és értékelések
pedro57, 2005.08.14., 12:32
Értékelés: nagyon hasznos
Eddig csak a kemény sajtot ismerem, de nagyon tetszik.
Ez nem hiányozhat nálunk!
- Íz: nagyon jó
- Jó illata van
- Egészségügyi tényező: átlagos
- Vásárlási ösztönzés: egybeesés
Per:
nem túl sós, mégis fűszeres
Hátrányok:
Ajánlást:
Jelenleg nem eszünk sok kolbászt, ezért sok sajt van az asztalon. Természetesen gyakran vásárolok olyan típusú sajtokat, amelyek újdonságok számunkra, de a Leerdammer sajtot mindig örömmel eszik. Eddig eszembe sem jutott, hogy tudok jelentést írni erről a sajtról, csak a fiam vitt erre vacsorára.
A csomagolás valóban azonnal felkelti a figyelmét. A sajt átlátszó műanyag csomagolásban van, amelynek fedele könnyen lehúzható, és amely szintén visszazárható. Természetesen ennek az az előnye, hogy a sajt nem kap barnás, száraz éleket. A teteje élénk sárga, és csak középen van a sajt neve nagy, zöld betűkkel.
Miután levette a fedelet, finom, enyhe sajtszagot tapasztalhat. Nagyon diszkrét és nem tolakodó - így egyáltalán nincs illata. A termék finom sárga is nagyon ínycsiklandónak tűnik, és ahogy egy Leerdammer-hez kell, nagy lyukakat is tartalmaz.
A csomagolásban hét szelet van, amelyek egy kicsit vastagabbak. Nagyon kellemesnek tartom, hogy nem ragadnak össze, amikor kiveszed őket. Sok sajtszelettel az egyes szeletek összetapadnak. Itt nem erről van szó.
Ha nem tudom kordában tartani magam, megeszek egy szeletet kenyér vagy zsemle nélkül. A sajt csodálatosan enyhe aromája különösen jól bontakozik ki. Nem sós, nem túl forró, de ízében sem túl puha. Véleményem szerint még enyhén diós aromájú is. A gyártónak valóban sikerült kifogástalan ízt létrehoznia. Mindig egy kis sót kell adnom bizonyos típusú félkemény sajtokhoz (például az Emmentalerhez). Erre itt nincs szükség.
Legszívesebben a Leerdammer-t friss tekercsben eszem, egy kis latta vagy ropogós kenyér és néhány szőlő - egyszerűen mennyei.
°°°° 100 g-os tápértékadó
Fűtőérték: 359 kcal
Fehérje: 27,0 g
Szénhidrátok: 0 g
Zsír: 27,6 g
Kalcium: 868 mg
A csomagoláson is olvasható, hogy ez a félkemény sajt pasztőrözöttből készül
Tejet állítanak elő, és 45% i. T. tartalmazza.
A Nettóban 1,59 eurót fizetek 200 grammos csomagolásért (7 szelet).
Hosszú ideje újra és újra megveszem ezt a félkemény sajtot, mert nem nekem, hanem az egész családomnak is nagyon ízlik. Különösen praktikusnak tartom a visszazárható csomagolást. Ez megakadályozza az egyes panelek kiszáradását. De a sajtunk valójában nem tart ilyen sokáig. Körülbelül 1 nap után örök nyugalmat talál a gyomrunkban.
Egyébként: Kevergettél már körülbelül 80 gramm reszelt Leerdammer-t friss burgonyapürébe. Hihetetlenül finom íze van, és a pürének különösen finom sajtízt és főleg krémesebb állagot kölcsönöz. Csak ajánlani tudom.