Legfontosabb ételek a terhességi akcióban Kisgyermek diéta
Az egészséges táplálkozás a terhesség és a szoptatás alatt fontos az anya, a gyermek és a gyermek számára Anyatejtermelés nagyon fontos. A terhesség alatt a pályát új életre szánják, és a kiegyensúlyozott étrend ebben az időben különösen fontos a születendő gyermek, valamint a kismama jóléte és egészsége szempontjából. De a kiegyensúlyozott étrend támogatja a szoptatási időszakot is Tápanyagellátás anya és gyermeke.
Már az anyaméhben a Alakú íz, Ez azt jelenti, hogy a kiegyensúlyozott étrendet fogyasztó anya is átadja ezt a különféle ízeket a gyermeknek.
De mit ehetek terhesség és szoptatás alatt? Az étel kiválasztását ebben az időszakban különösen körültekintően kell meghozni, mivel a (kismama) teste más körülmények között van, és ezáltal további stresszt jelent.
De nem olyan könnyű nyomon követni, mit szabad enni, mit kell, mit szabad enni vagy sem. Itt megpróbálunk jó áttekintést adni - különösen a terhesség és a szoptatás alatti legfelsõbb élelmiszerekrõl.
Diéta terhesség és szoptatás alatt
Milyen tápanyagokra van szükségünk kismamáknak?
Ritkán lehet általában megmondani, hogy a várandós vagy szoptató anyáknak mely tápanyagokra van szükségük. Itt fontos, hogy az esetleges tápanyag-kiegészítésről egyeztessenek a (nőgyógyász) orvossal. Csak így lehet biztosítani, hogy az anya és a gyermek a megfelelő tápanyagokkal legyen ellátva a megfelelő dózisban. A kiegyensúlyozott étrend ellenére a terhes és szoptató nőknél lehetnek táplálkozási hézagok, amelyek áthidalhatók további táplálkozási termékekkel.
Az alábbi tápanyagok különösen fontosak a terhesség alatti megnövekedett igény miatt, így a növekvő magzat megfelelő táplálékkal rendelkezik. Ezeknek a tápanyagoknak a jó ellátása a szoptatáskor is fontos. Néhány tápanyag az anyatejbe is bejut, vagy szükséges az anyatej kialakulásához.
Ügyeljen arra, hogy étrendjében kiegyensúlyozott és változatos ételeket fogyasszon. Különösen fontos az elegendő gyümölcs és zöldség, valamint az összetett szénhidrát, például teljes kiőrlésű termékekből. Különösen a frissen elkészített ételek tartalmaznak sok értékes tápanyagot.
Vas
Hús, hüvelyesek, svájci mángold, spenót, édeskömény, cukkini, szezám, dió, teljes kiőrlésű kenyér, cékla, kelkáposzta
Terhes nők 30 mg,
Szoptatás 20 mg
1 adag hús, 1 adag hüvelyesek, 3 szelet teljes kiőrlésű kenyér, 1 adag dió (maroknyi), 1 adag spenót
Folsav
Saláták, kelkáposzta, spenót, bab, dió, csicseriborsó
Terhes nők 550 µg ekvivalensek,
Szoptatás 450 µg ekvivalens
400 g zöld zöldség = 400 µg
Az elegendő folsavellátás biztosítása a terhesség előtt és alatt a nőknek naponta 400 µg folsavat kell bevenniük, legalább egy hónapig a fogantatás előtt és legfeljebb három hónapig.
B12-vitamin
Hal, marhahús, kefir, teljes tej, tojás, kemény sajt
Terhes nők 3,5 µg,
Szoptatás 4 µg
250 ml kefir, 1 adag hal, 1 főtt tojás
Egyéb vitaminok
Tartalmazza: Teljes kiőrlésű kenyér, teljes kiőrlésű rizs, köles, hüvelyesek (borsó, bab, lencse), hús, gyümölcs, tojás, burgonya, hal, zöldség, tej
magnézium
Dió és mandula, teljes kiőrlésű kenyér, zabpehely, étcsokoládé, hüvelyesek (lencse, bab), szárított füge, szójatermékek, parmezán
Terhes nők 310 mg,
Szoptatás 390 mg
1 marék dió, 1 adag joghurt 1 evőkanál búzakorpával, kvark gyümölcsökkel és zabpehely
Tengeri hal (sima lepényhal, fekete tőkehal, tőkehal), jódozott só, kenyér, kemény sajt, alga termékek
Terhes nők 230 µg,
Szoptatás 260 µg
1 adag tőkehal, 3 szelet teljes kiőrlésű kenyér, só jódozott sóval
Egyéb fontos összetevők és legfontosabb ételek várandós és szoptató anyák számára
Fehérjék
Az anyáknak több fehérjét kell fogyasztaniuk szoptatás alatt, mint normális körülmények között. Rendszerint több fehérjét kell kapniuk, lehetőleg sajt, sovány hús, hüvelyesek vagy sima joghurt formájában.
A fehérjék jelenlegi DGE 2017 referenciaértékei:
- Terhes nők a 2. trimeszterben = + 7 g/d
- Terhes nők a 3. trimeszterben = + 21g/d
- Szoptatás = + 23 g/d
Többszörösen telítetlen zsírsavak
A leendő anyáknak a terhesség alatt is biztosítaniuk kell a többszörösen telítetlen zsírsavak megfelelő és elegendő ellátását. Optimális források a felvételhez többszörösen telítetlen zsírsavak növényi olajok és zsíros halak, például makréla, lazac és laposhal.
Példák a napi bevitel fedezésére: Hetente 2 alkalommal 1 adag makréla, lazac, szardínia; Naponta 3-4 evőkanál kiváló minőségű növényi olajat (joghurtot is keverhetünk hozzá), például hidegen sajtolt repceolajat, olívaolajat (nem kizárólag); Minden nap egy marék dió; Az állati termékek kiválasztásakor ügyeljen a legeltetésre, mivel az állati zsír több telítetlen zsírsavat tartalmaz
A terhesség és a szoptatás legfontosabb ételei
Az evésnél a „nem kettőért, hanem kétszer olyan jó” érvényes! A legjobb olyan termékeket fogyasztani, amelyek sok ásványi anyagot és vitamint tartalmaznak, de kevés kalóriát tartalmaznak: Ideális a sokféle gyümölcs, zöldség és „igazi” teljes kiőrlésű termék vagy burgonya. Ügyeljen olyan ételekre, amelyeket jól tolerál.
Természetesen a terhes és szoptató nőknek magasabb a kalóriaigényük, mint például a nem terhes nőknek, de (sajnos) még mindig nem szabad válogatás nélkül fogyasztaniuk a kalóriákat. A kismamák hozzáadott kalóriája 200-300 kcal. és a szoptató anyák hozzáadott értéke csaknem 600 kcal.
Mely ételek tabuk a terhesség alatt?
Terhesség alatt kerülni kell a nyerstejtermékeket, például a lágy sajtot vagy a kezeletlen friss tejet, mivel itt túl magas a listeriosis kockázata.
A listeriosis a Listeria monocytogenes baktérium által okozott betegség. A listeria állati eredetű termékekben található meg. Általában ez a fertőzés ártalmatlan az emberre. A listeriosis szövődményei azonban akkor fordulhatnak elő, ha az immunrendszer gyengült vagy terhes nőknél jelentkezik.
Ki Higiéniai okok A leendő kismamáknak kerülniük kell a már reszelt sajtot is, amelyet nyitott edényekben tárolnak. A gyümölcsöket, zöldségeket és ételeket, például a vágott, csomagolt salátát fogyasztás előtt alaposan le kell mosni.
Hasonló Nyers tejtermékek a listeriosis kockázata megnő a nyers és füstölt halak esetében is. A hal a menürendszer elengedhetetlen része, de a kagyló, a sushi, valamint a nem teljesen főtt és füstölt hal tabu.
Nemcsak a nyers hal, de a nyers hús sem kerülhet a kismama étlapjára. A mettet vagy a tartárt, a szalámit és a füstölt sonkát, valamint a közepesen sült steaket terhes nők nem fogyaszthatják.
Bizonyos korlátozások ellenére még mindig nagy a választék a megfelelő és egészséges élelmiszerekből, amelyeket terhes és szoptató nők fogyaszthatnak. Egy kiegyensúlyozott és változatos étrend anyának és gyermekének a legjobb.