Leipziger Internet Zeitung Párbeszéd a civilizációs elhízás témájáról A boldogságra való törekvés
A múlt héten a lipcsei Integrált Kutató- és Kezelőközpont (IFB) lipcsei elhízási betegségek "Gének, hormonok, psziché - mennyire erős a túlsúly?" Eseményt szentelték ennek a kérdésnek. Több mint 200 látogató követte az éves IFB párbeszéd megbeszélését, amelyen keresztül az ismert tévés műsorvezető Dr. Franziska Rubin vezetett.
"Az elhízás nem egyedül az egyén hibája" - magyarázta prof. Michael Stumvoll, az IFB tudományos igazgatója. A Homo sapiens életkörülményei és evolúciója az elhízás növekedését is megmagyarázza. Az emberi fejlődés során az agytömeg folyamatosan növekedett és több kalóriát fogyasztott. Ugyanakkor megnövekedett intelligenciájuk miatt az emberek annyira leegyszerűsítették az élelmiszerek beszerzését, hogy alig égetnek el ezért kalóriát.
A tej és a méz földje meghízik
A gyűjtés, a vadászat vagy a termesztés helyén rengeteg szupermarket és gyorsétterem területe érkezett. Ezenkívül a globális felmérések azt mutatták, hogy azoknak az országoknak a boldogabb lakossága is van, ahol elegendő élelem van. A boldogságra való törekvés tehát kalóriát is jelent - lehetőleg többet, mint amire valójában szüksége van.
„A helyzetet tovább rontja, hogy az emberek genetikai felépítése kedvez az energiatárolásnak. A környezeti feltételekkel ellentétben ez nem változott. ”- mondja Prof. Körner Antje az Egyetemi Gyermek- és Serdülőkori Klinikáról. A kalóriák optimalizált felhasználása megvédi az embereket az éhínségtől, de bőségesen hízik. Tanulmányok azt mutatják, hogy a testtömeg 40-80 százaléka genetikailag meghatározott, és hogy számos gén befolyásolja. "Nincs olyan, hogy hizlaló gén" - mondja Körner.
Sokan úgy vélik, hogy a hormonok részben felelősek azért, hogy túl sok kilót adnak hozzá. "Ugyanakkor 100 túlsúlyos emberből kevesebb, mint egy mirigybetegségben szenved" - mondja Prof. Mathias Faßhauer az IFB Elhízási Rendelőintézet betegekkel végzett mindennapi munkájából. A hormontermelés zavara - például a pajzsmirigyben vagy a hasnyálmirigyben - szintén könnyen kezelhető.
A hormonok kifejezetten fogyáshoz való alkalmazása azonban nehéz, mert a hormonális fogyókúrás tablettáknak annyi negatív mellékhatása volt, hogy ki kellett vonni őket a piacról. Más gyógyszerek, például bizonyos antidepresszánsok, megkönnyítik a hízást.
Az evés boldoggá tesz - és addiktív
Az idegtudomány egy ideje tudja, hogy az étel és a boldogság összefügg egymással. De csak nemrégiben Arno Villringer professzor vezetésével a Max Planck Kognitív és Idegtudományi Intézet kutatói képesek voltak megmutatni, hogy a túlsúlyos emberek agya másként néz ki, mint a normál testsúlyú embereké. Hasonló változásokat mutat, mint a szenvedélybetegek agyában. Az elhízott embereknek ennél többet kell enniük, mint a normál testsúlyú embereknek, hogy ugyanazt a boldogságot és jutalmat érezhessék. "Az elhízás a függőség egyik formája, és így kell kezelnünk" - magyarázta Villringer.
Ezenkívül Villringer képes volt meghatározni a férfiak és a nők közötti különbségeket a megfigyelt agyi változások tekintetében. A nőknél például nemcsak az agy jutalomterületei változnak, hanem azok a területek is, amelyek a tanulási szokásokhoz kapcsolódnak.
Ezenkívül az elhízott férfiaknál megnő a demencia kialakulásának kockázata, a nőknél pedig több mint kétszeresére nő. Hogy ez miért így van, még nem teljesen tisztázott. Az eddigi eredmények azonban továbbra is meghatározóak, mivel ezekből levezethető az elhízás nemekre jellemző kezelése.
Az étkezés menekülésként a lélek számára
És végül a gének, a hormonok és az agy mellett a psziché is befolyásolja az emberi étkezési magatartást. "A psziché veled eszik" - mondja Prof. Anette Kersting, a lipcsei egyetemi kórház pszichoszomatikus orvoslásának és pszichoterápiájának igazgatója. Mivel az érzések étkezéskor gyakran a játék részét képezik - ezt olyan kifejezések mutatják, mint a „bánatos szalonna” vagy a „csalódott étel”. Azok a mentális betegségek, mint a depresszió, szorongás vagy poszttraumás stressz, elhízáshoz vezethetnek, ha az érintett személy elvonul, keveset mozog, és az étel a hangulatok befolyásolásának eszközévé válik. Ezért elsősorban ezeket a mentális betegségeket kell felismerni és kezelni, és nem csak az elhízást.
Olyan, mint minden probléma, amellyel ...
Olyan betegségek, mint az elhízás, a cukorbetegség vagy ...
Az étkezési viselkedés rendellenességei szinte mindig elmúlnak ...
A túlsúly és az elhízás megelőzése érdekében Prof. Stumvoll így foglalja össze: „Az orvos és a beteg önmagában gyakran tehetetlen. El kell kezdeni a társadalmi keretfeltételek megváltoztatását. Ez azt jelenti, hogy gondolkodnunk kell és cselekednünk kell a jelenlegi hizlalási körülmények ellen. ”Például a csábító reklámmal szemben, hogy ne essünk a kalóriacsapdába.
A legfontosabb üzenet az, hogy az elhízást kissé előre meghatározhatják pszichológiai, genetikai vagy hormonális rendellenességek. De nincs kegyelme ennek a körülménynek. A viselkedés változásai ellensúlyozhatók a jelenlegi keretes körülmények között, amelyek leginkább elősegítik a túlsúlyt és az elhízást.
"El kell távolodnunk attól az illúziótól, hogy varázslatos tabletta lesz az elhízás ellen" - mondja Michael Stumvoll professzor. A jövőben a különböző és egyénre szabott terápiáknak választ kell adniuk az elhízás különféle okaira.
Forrás: IFB AdipositasErkrankungen, Doris Gabel, Carmen Brückner