Lekvár recept d; Világos kajszibarack - a blog

recept

A Rosaceae család tagja, a kajszibarack olyan gyümölcs, amelyet különféle módon lehet enni. Szirupban, kompótban, sós ételekben vagy akár lekvárban. Azt kell mondani, hogy még akkor is, ha a kalória arány majdnem a fele 100 g-ra, ez a gyümölcs biztosítja az összes szükséges energiát az A- és C-vitaminban, a káliumban és különösen az élelmi rostokban.

A lúgosító tápláléknak minősített baracklekvár ideális azok számára, akik lúgos étrendet szeretnének követni, akiknek első szabályuk az egészséges, nem ipari ételek fogyasztása. Annak érdekében, hogy ez a recept könnyű legyen, válasszon alacsony cukrot.

Jelzések

Kalória 1 üveg

590 kcal 960 kcal

Hozzávalók

  • 1 kg kimagozott kajszibarack
  • 4 üveg 400 g
  • 1 terrine
  • 1 skála
  • 1 diótörő
  • 1 lekvártál
  • 1 skimmer
  • 1 kis fazék
  • 1 kis kanál

Készítmény

  1. Vedd fel a kajszibarackot Először tisztítsd meg a kajszibarack gyümölcseit és vágd le őket a kövek eltávolításához, és tartsd meg 6-ot.
  2. Súlyuk meghatározása A hozzáadandó cukor mennyiségének megismeréséhez először mérje le a gyümölcsöt.
  3. Hagyjuk macerálni Egy tálba tegyük felváltva a cukrot és a barackot, és hagyjuk macerálni a hűtőben 1 napig.
  4. Készítse elő az edényeket Készítse elő az edényeket forralással és hagyja megszáradni.
  5. Vegyük a tálat A lekvártálba forraljuk fel a cukor és sárgabarack keveréket nagy lángon.
  6. Hagyja, hogy a lekvár megmelegedjen. Körülbelül negyed órán át keverje a keverővel. Időről időre ellenőrizze az adományt. Feldolgozás közben, ha a lekvár elkezdi bevonni a skimmeret, az azt jelentené, hogy kész.
  7. Az üvegek behelyezése Az egyes tégelyekbe óvatosan téve a lekvárt vigyázzon, nehogy megégjen. Az üvegeket hermetikusan el kell zárni. Hűvös trükk az üvegek megfordítása.

Tipp, hogy tudd, hogy a lekvárod készen áll, ha egy kis lekvárt teszel egy tányérra. Ezt automatikusan le kell fagyasztani.

Tetszik ez a recept ?

A BLOG célja, hogy bemutassa a nagyközönség számára a témákat, és elsősorban az étrendre, a sportra és a fogyókúrára összpontosít.

A BLOG témákat és az azokban található információkat csapataink vagy adott esetben külső szerkesztők írják. Mivel a szerkesztők nem egészségügyi, dietetikai, táplálkozási vagy sport szakemberek, a témákat és az információkat általában különféle forrásokból (weboldalak, szaksajtók, enciklopédiák) írják.

A témákban szereplő információk pontosságát vagy teljességét a szerzők vagy mi nem garantálhatjuk. Ha bármilyen hibát vagy hiányosságot talál, ne habozzon, értesítsen minket, közvetlenül ide kattintva, ide kattintva.