Lekvár recept; Supertoinette narancs

Ez a narancslekvár családi ebédre !

Normál Gazdaságos Teljes idő: 60 perc Előkészítés: 15 perc Főzés: 45 perc

Hozzávalók

Recept a 2 személy

A legjobb receptek a videóban

Készítmény

1. Mosd meg, ecsd meg a narancsot. Éles késsel vágja le a gyümölcs alját és tetejét, majd vágja nyersen a narancsot. Készítse elő a narancs héját.
   
2. Vágja darabokra a narancsot, távolítsa el a magokat, tegye egy serpenyőbe a héjjal és a vízzel. Főzzük körülbelül 30 percig mérsékelt tűzön.
   
3. Öntsük a főző narancsot a turmixgép edényében aprítson fel, adjon hozzá egy kis főzővizet a narancsból.
   
4. Tegyük át a serpenyőbe, hozzáadjuk a cukrot és a vaníliát, keverés közben hagyjuk elolvadni a cukrot. Főzzük nagy lángon 15 percig a gyors csökkentés érdekében.
   
5. Tesztelje a lekvár főzését néhány forró csepp cseppre ejtésével. Ha a lekvár azonnal gélesedik, akkor készen áll, különben ismételje meg rendszeresen a tesztet.
   
6. Rendezze a lekvárot üvegedényekbe. Csukja be szorosan. Sterilizáljon. Egy merőkanállal töltsön forrásban lévő lekvárral, és azonnal fordítsa felfelé, amíg teljesen kihűl, elkerüli a sterilizálást.
   

---