Lélek konyha - fogyás TCM táplálkozással

konyha
A túlsúly és az alsúly egyaránt szó szerint stresszteszt lehet az érintettek számára. Mindkét probléma közös, hogy gyakran sok utat jártak be, és semmi sem segített. A kínai orvoslásban a túlsúlyt vagy az alsúlyt csak egy tünetnek tekintik a sok közül. A teljes egyensúlyhiány csak részletes beszélgetéssel, valamint a nyelv és a pulzus vizsgálatával tárható fel. Mert nem mindenki, aki hízni akar, nem eszik túl keveset, és nem mindenki, aki túlsúlyos - túlságosan rossz a helyzet a jelenlegi helyzetben. És gyakran van stressz és más érzelmi stressz is.

Elhízás - fogyás éhezés nélkül

Minden étrendet keresztnevén ismer? Mindig az az érzésed, hogy valamit nélkülöznöd kell? Ennek ellenére nem fogy, és sajnos a yo-yo hatás nem idegen tőled? Manapság sok emberrel ugyanez a helyzet. Mindig vásárolhat bármit, amire csak vágyik. Fagyasztóból vagy mikrohullámú sütőben főzik. Ami a fogyást illeti, az étkezési piramis joghurtot és salátát tanácsol. Sajnos ez nem mindenkinek segít, éppen ellenkezőleg.

Az összeomlott étrend, a nyers étel és a joghurt ömlesztve általában a szervezet hűléséhez és energetikai gyengüléséhez vezet. A frissen főtt, meleg ételek és - igen, jól hallottátok - a magas szénhidráttartalmú ételek gyakran sokkal nagyobb valószínűséggel hozzák meg a kívánt eredményt, és sokkal több energiájuk is van.

A TCM szerint a túlsúly leginkább az energiahiányhoz - vagyis a qi hiányához kapcsolódik. Qi túlnyomó részét ételtől és a belélegzett levegőtől kapjuk. Ha nincs qi, nedvesség halmozódik fel a testben. Ha túl sok nedvesség van a testben, már nem tudunk elegendő Qi-t termelni - egy ördögi kört. A Qi termeléséért a föld (lép és gyomor) felelős - a TCM-ben „középnek” nevezett. A diéták egy idő után Qi-hiányhoz vezetnek, mert a lép már nem képes elegendő értékes táplálkozási Qi-t előállítani az ételből. Ekkor stagnál a fogyás. Ugyanolyan keveset eszel, mint korábban, de egy kiló sem akar többet bukni. Ha ezzel a gyenge SpleenQi-vel visszatér "normális" táplálkozásra, a rettegett jo-jo hatás természetesen jelentkezik.

Ezért fontos a középső rész megerősítése, és ez egészséges, meleg - azaz főtt - és melegítő ételekhez működik a legjobban. Az összetevők és a fűszerek termáljai, valamint a főzési módszer nagy szerepet játszik. Forraljuk, pároljuk vagy készítsük el például az ételeket. a sütőben panírozás, rántás vagy sajttal való gratulálás helyett. És nagyon fontos: egyél rendszeresen, és ne hagyd ki az étkezéseket.

Kerülje a túlzottan hidratáló vagy hűsítő ételeket, például:

  • Tejtermékek
  • Trópusi gyümölcsök
  • Saláták és nyers zöldségek (kivéve, ha van náluk leves)
  • Kenyérételek
  • búza
  • cukor

Ez csak egy első lépés. A nyugati megközelítéssel ellentétben a TCM-ben ugyanaz a diéta soha nem lehet mindenki számára jó. A kalóriák és az összetevők vizsgálata helyett a TCM diéta arról szól, hogy az étel milyen hatással van a qi-re, a yin-re és a yang-ra. Ezért fontos, hogy az érintett személyek számára külön-külön válasszuk ki az ételeket és a főzési módszereket, és állítsuk össze a menüt. A hagyományos kínai orvoslás szerint a "diéta" ​​az a szép, hogy biztosan nem kell éhezni:).

Alsúly - étkezés örömmel és kényszerűség nélkül

A túlsúly és az alsúllyal egyaránt a probléma a "középső" gyengeségében rejlik. Ha a túlsúlyos emberek többnyire nedvességgel és hideggel, azaz túl gyenge emésztési tűzzel küzdenek, akkor a túlsúlyos emberek gyakran szárazságtól, vér- vagy jinhiánytól és túl sok tűztől szenvednek. Mivel a túl nagy tűz megégeti az ételt, mielőtt metabolizálódhatna és átalakulhat. Ezzel szemben a túl sok nedvesség étvágytalansághoz és így fogyáshoz vezethet.

Tehát, ha abban szenved, hogy nem tud hízni, akkor fontos kideríteni, honnan származik a gyors anyagcsere vagy az étvágytalanság, vagyis hogy fázik-e vagy meleg. Ha nagyon fázol, és fáradtság, kedvetlenség és kimerültség szenved, akkor valószínűleg a hideg jár. Az első lépés a fejlődés felé - lásd fent:).

Ha gyakran meleg vagy, ha gyakran éhes vagy (szomjas éhségrohamok) és nagyon szomjas, ha nehezen tudsz elaludni és/vagy jól alszol, ha nyugtalan vagy, ha éjszaka izzadsz vagy gyakran szívdobogásod van, akkor a hő okozhatja a problémát. Itt is fontos, hogy könnyen emészthető és mindenekelőtt semmit ne fűtsön. Tehát először hagyjon félre grillezett, rántott és alkoholban főtt ételt, és inkább párolja, párolja vagy blansírozza az ételt. És kerülje a melegítendő forró összetevőket, például:

  • forró fűszerek, például chili, bors, cayenne bors
  • Fokhagyma, hagyma
  • Bárány, minden grillezett hús, kolbász
  • Alkohol (a sör kivételével, ez kis mennyiségben is hasznos lehet (!), Mivel hűsítő és hidratáló hatása van - nem jó a TCM? 😉)

Sajnos nincs mindenki számára megfelelő recept. Tehát fontos kideríteni a mögöttes egyensúlyhiányt. Az alsúly nem alacsony - a túlsúly nem túlsúlyos. Egyszerűen fontos, hogy a megfelelő helyen kezdje, akkor az emésztési tűz megerősödhet és/vagy a nedvesség teljesen egyedileg csökken. Mert mint mindig, ami segít az egyiknek, az sem biztos, hogy jó másnak.

Szüksége van támogatásra? Akkor hívjon csak a 0699 1073 1073 telefonszámon. Nagyon örülnék, ha megtalálnám az Ön számára optimális étrendet, és összeállítanék egy koncepciót, amely egyedileg igazodik Önhöz és a mindennapi életéhez.