Lencse füstölt kolbász recept

A Mamyloula által melegítő étel

Elkészítési idő: 30 perc

Főzési idő: 1h30

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (4 fő):

4 Montbéliard kolbász 100 g füstölt szalonna 1 hagyma 2 gerezd fokhagyma 250 g pohár zöld lencse 2 közepes burgonya 2 sárgarépa 3 szár zeller 1 paradicsom 10cl fehérbor 15cl házi paradicsomszósz (lásd az alábbi linket) plusz vagy mínusz 300 ml vízzel, hogy ellepje a zöldségeket. 1 evőkanál curry

füstölt

Készítmény:

A La-popotte-coup-de-c ♥ eur-de-mama receptjét vettem alapul: a receptje kattintson ide

Melegítsen fel olívaolajat, és barnítsa meg a szalonnát, a karikákra vágott kolbászokat, az apróra vágott hagymát és a darált fokhagymát.