Lencse mártással recept (Lerdess)

Sarah B házi étel receptje

Elkészítési idő: 45 perc

Főzési idő: 5-10 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (6 fő):

Néhány darab hús (borjú vállát vettem, de gyakran báránydarabokkal csinálom) 450 g zöld lencse 2 hagyma 3 sárgarépa 3 evőkanál eső 1 evőkanál Cosbor (fokhagymából és korianderporból készült házi fűszer) pótolható korianderporral és fokhagymával 1 teáskanál paprika 1 teáskanál paradicsompüré

mártással

Készítmény:

Kezdje úgy, hogy reszelje le a hagymát, tegye bele a gyorsfőzőbe az olajjal és a nagy darabokra vágott hússal. Ezután adjon hozzá minden fűszert, és fedje le vízzel (kb. 1,5 liter). Zárja le a gyorsforralót, és főzzön 5 percig, amint a gyorsfőző fütyül.