Lencse-, sárgarépa- és póréhagymaleves recept - Marie Claire

Gyakorlati információk

• Személyek száma 6
• Elkészítési idő 10 perc
• Főzési idő 1 óra 35 perc
• Nehézségi fok Könnyű
• Költség Olcsó

Hozzávalók

• 500 g lencse
• 1 hagyma szegfűszeggel tűzdelve
• 2 sárgarépa
• 1 póréhagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 50 g vaj, sült krutonnal
• só bors

Lépések

1. Egy nagy serpenyőbe tegye a lencsét, és fedje le 3 liter hideg vízzel. Forraljuk fel és főzzük 45 percig. Lecsepegtetjük a lencsét.

---