Lengyel töltött káposzta (Golabki) - Bibica s főzés

Lengyel töltött káposzta (Golabki)

A történelem befejezi a telet az idei évszakhoz méltó étkezéssel. testünk a jó teljes étel kényelmére és melegére vágyik, ma este felajánlom nektek a lengyel töltött káposzta (Golabki) receptjét.

És ezen kívül a kényelem, nagyon szükségem van rá. Ma délután elvesztettem portfóliómat, az összes fizetési kártyámmal, személyi igazolványommal és vezetői engedélyemmel:-( Ez azt jelenti, hogy szép számmal telefonáltam a kártyák és az új megrendelések letiltása érdekében. Nem beszélve arról, hogy én 1/2 nap szabadságot kell majd levennie, hogy nyilatkozatot tegyen a rendőrségen: -S

Röviden, végső soron csak papírmunka;-) Menjünk a konyhába.

Nem tudom mi ébresztette fel hirtelen a lengyel töltött káposzta emlékét, amelyet apám néha készített gyerekkoromban (ez volt az egyetlen étel, amit otthon főzött:-P), de újra meg akartam kóstolni; - )

Elkezdtem recepteket keresni az interneten, és végül egy lengyel nagymama videója alapján készült, amelyet kiegészítettem a L'atelier des Chefs receptjével.

Apró kockákra vágott sárgarépát adtam a töltelékhez, és az őrölt sertéshúst marhahússal helyettesítettem, hogy megkönnyítsem a receptet. Ami nem rontott el, az nagyon finom és nagyon puha volt ... méltó a gyermekkori emlékeimhez !:-P Ez az étel teljes, nagyon teli és minimum PP-re… varázslat nem.;-)

Jóéjt puszi.

---