Lenmag eladó, felhasználás és receptek
Feltétel: Új termék
Elérhetőség dátuma:
Ön is kedvelni fogja
Kék mák
Arany szezám
Baker (keverés)
Több információ
Lenmag eredetű
A len rostjainak köszönhetően elismert növény. Kultúrája csaknem 10.000 éves múltra tekint vissza. A fáraók uralkodása alatt Egyiptomban termesztették. Az egyiptomiak számos terápiás erénye, valamint tagadhatatlan táplálkozási tulajdonságai miatt használták fel. Plinius egy dokumentumban több mint harminc gyógyszert említett a növény magjaiból. Egyes országokban, például Indiában és Kínában, a leneket az orvosok írják fel. Valójában magjait továbbra is gyógynövényként használják. Ezeket azonban számos konyhában széles körben használják összetevőként. Ázsiától Afrikáig és Európáig a lenmag sok nép étkezési szokásainak része. Értékelni fogja könnyű édes ízét, valamint diószerű ízét.
Lenmag használata a főzés során
A lenmag felhasználásának főzésében számos módja van. Ezért könnyen megtalálja azt az ételt, amelyet ezek alapján készít. Nagyon kellemes ízüknek köszönhetően pörkölve, főzve vagy akár nyersen is fogyaszthatod őket. Minden attól függ, hogy milyen preferenciákkal rendelkezik ezen a területen.
Az észak-afrikai konyhában, különösen egy olyan országban, mint Tunézia, a lenmagokat megpirítják, majd sózzák. Ebben a formában leginkább szundítás után fogyaszthatók. Mi garantálja a kiváló ébredést.
Ha összetevőt keres a házi kenyér sütéséhez, akkor kifogástalan eredményt kap lenmaggal. A kenyérmagkeverékeihez a készítmény ízének javítására is felhasználhatja.
Salátáihoz próbálja ki a lenmagokat, amelyek további érzetet adnak a desszertjének. Édes íze egyedülálló kóstolási pillanatot garantál Önnek. Ne habozzon hozzáadni egy teáskanál ezt az összetevőt a fehér és vörös húsokhoz vagy akár a zöldségekhez. Nagyon ellenáll a főzésnek, így nem téved el, ha ezeket a fent említett ételeket megszórja.