Lenmagolaj
Lenmagolaj vagy "lenmagolaj" aranysárga olaj, amelyet termesztett len érett magjaiból nyernek, hidegen és/vagy melegen sajtolva; néha oldószerrel extrahálják, ipari vagy művészeti felhasználásra.

Kategóriák:
Étkezési olaj - Növényi olaj - Festőberendezések
A témához kapcsolódó oldal (ok):
- A lenmag törékeny és könnyen avas. 9% telített zsírsav; 20% egyszeresen telítetlen zsírsav; 66% többszörösen telítetlen zsírsav. (forrás: les-oils)
- . A lenmagolaj a leggazdagabb étkezési növényi forrás az alfa-linolénsav, a sorozat vezető zsírsavja. (forrás: vajra)
Alenmagolaj vagy "Lenmagolaj" aranysárga olaj, amelyet termesztett len érett magjából nyernek, hidegen és/vagy melegen sajtolva; néha oldószerrel extrahálják, ipari vagy művészeti felhasználásra, elsősorban szárító vagy önszárító olajként.
A lenmag felhasználása a többszörösen telítetlen zsírsavakban, különösen a linolén- és linolsavakban rejlik, amelyek nevüket köszönhetik.
| CAS # | 8001-26-1 |
| EINECS sz. | 232-278-6 |
| Jódindex | 170 - 204 [1] |
| Szappanosítási index | 188 - 196 [1] |
| Nem szappanosító anyagok | kb. 1,5% [1] |
| T ° fúzió | 10–21 ° C [1] |
| Törésmutató | 1, 4786 - 1, 4815 [1] |
| SI és CNTP egységek, hacsak másként nem jelezzük. | |
A lenmagolaj tulajdonságai
A lenmag olaj a levegőben spontán polimerizál, exoterm reakcióval: az olajba áztatott kendő bizonyos körülmények között spontán meggyulladhat.
Polimer tulajdonságai miatt a lenmagolajat önmagában vagy más olajokkal, gyantákkal és oldószerekkel keverve használják:
- Impregnáló és védő fa kívülről és belülről: antisztatikus jellege védelmet nyújt a nedvesség, a gombák és rovarok, valamint a por ellen;
- Egyes befejező lakkok alkotóeleme;
- Köszörülő kötőanyag olajfestéshez;
- Lágyító az üvegezők gittjéhez;
- Keményítő szer különféle készítményekből;
- Összetétel és kötőanyag a linóleum gyártásában.
Gyártás és kereskedelmi termelés [2]
A lenolajat az éréskor betakarított lenmagokból vonják ki, szárítják, majd összetörik és préselik.
Általában a len nyomás-oldó extrakciónak vetik alá, akárcsak a repce. Az ezzel a módszerrel nyert lenolajat ipari célokra használják.
Az emberi fogyasztásra alkalmas olaj előállításához a len elsősorban hidegen sajtolódik. Ezt követően forró préseléssel, oldószerrel vagy oldószer nélkül, további ipari célú olaj összegyűjtésére használják.
A lenmagolaj termelése 2001-2002-ben 634.000 tonna volt, de a lenmagolaj felhasználása az utóbbi évtizedekben csökkent, és megnőtt az azonos, de olcsóbb szintetikus alkidgyanták használata, amelyekről a sárgák kevésbé tudtak.