Lenmagolaj; Vajra SPRL

lenmagolaj

Összetétel zsírsavakban: A szerves szűz lenmagolaj az omega-3 - linolénsav leggazdagabb forrása (58%). Kiegyensúlyozott mennyiségben tartalmaz linolénsavat vagy omega-6-ot (14%) és olajsavat - omega-9 (18%). Az egyik ritka olaj, amely több omega-3-ot tartalmaz, mint omega-6 (az összes olaj legalacsonyabb w-6/w-3 aránya "0,24", ami indokolja az alkalmazását omega-6-ban gazdag étrend esetén)

Egészségügyi előnyök: Ez az omega-3 királynője, és egy kiváló diétás olaj, mert omega-6-ot és omega-3-at tartalmaz az egyensúly helyreállításához megfelelő arányban. Hasznos az egészségre, csökkenti a rossz koleszterin (LDL), a trigliceridek szintjét és hozzájárul a szív- és érrendszeri megbetegedések és az immunrendellenességek (dermatitis, asztma ...) kockázati tényezőinek megelőzéséhez. Ne melegítse, nyitás után hűtőszekrényben tartsa.

A lenmagolaj és az esszenciális zsírsavak előnyei
A nyugatiak ma, és jó okkal, aggódnak a súlykontroll és az elhízás miatt, ami gyakran a felnőtteknél a szív- és érrendszeri betegségek és a cukorbetegség fokozott kockázatával függ össze. Sokat hallottunk az alacsony zsírtartalmú diétákról; mindazonáltal napi szinten nehéz döntések előtt állunk. Meg kell szüntetnünk az összes zsírt? Folytathatjuk-e a vaj és a hidrogénezett margarin használatát, vagy kövessük-e az olíva- vagy lenmagolaj egészségesebb trendjét? Mi javítja az egészségét?
A zsíroknak rossz hírük van. Valójában nem csak a zsír ízét szeretjük, hanem az emberi testnek is szüksége van bizonyos típusú étkezési zsírra. Az EFA-k (esszenciális zsírsavak) minden sejtmembrán fő építőeleme, és szükségesek a sejtek növekedéséhez és osztódásához. Az EFA-k helyreállítják az energiát, segítenek megemészteni ételünket, tápanyagokat szállítanak a sejtekbe, és segítenek fenntartani az egészséges hormonális egyensúlyt. Feladatunk a „jó” és a „rossz” zsír közötti különbség felismerése.