Les Balls, tíz fa; pr-re; parry - broch; Laetitia Visse - Vásároljon fnac könyvet

Kiadási dátum 2020.06.19
Szerkesztő A tisztaság
Gyűjtemény Tízféle felkészülés
Formátum 12cm x 21cm
Oldalszám 24.
A golyókat alig említik a szakácskönyvek, mégis XV. Lajos alatt az udvari főzés örömét jelentették, és a La Villette-ben, a Vágóhidak fénykorában a hússzakemberek egyik legkedveltebb ételének számítottak. A Laëtitia Visse öt szakács receptjeit gyűjti össze, amelyek bemutatják őket, és megnézi ezeket a nagyon rosszindulatú belsőségeket. Receptek tisztelegni előttük, amelyeket biztosan feltesz az éttermébe az éttermében, amely Marseille-ben nyílik meg. Lásd a többit