Leukinosis bábuknak A Petit Panda blog
Ninon's Journal

Először is emlékeztető: ételeinkben van, amit természetes fehérjéknek nevezünk.
Ezek a természetes fehérjék 20 aminosavból állnak, amelyek nélkülözhetetlenek a testünk számára és csak az élelmiszerekben találhatók meg.
Ha fehérjét eszünk, szervezetünk elválasztja ezeket az aminosavakat, és testünk egy részét felhasználja növekedéséhez, a szövetek, az izmok regenerálódásához ... a többi "tűzifaként" szolgál: energiánk.
A Ninon esetében minden jól megy, amíg az aminosavak megérkeznek a májba, ahol energiává alakulnak át: A Ninonban nincsen olyan enzim, amely átalakítja a leucint (a fehérjékben található egyik aminosav).
A leucin tehát a vérében marad.
Ha túl sok felhalmozódik, mérgévé válik az agyának. Ami fáradtságot, fejfájást, egyensúlyvesztést, hányást, ingerlékenységet okozhat, és ha állapotáról nem gondoskodnak gyorsan, kómát okozhat.
A Ninon ezért szigorúan ellenőrzött fehérjetartalmú étrendet (és ezért leucint) tartalmaz.
Ez NEM ételallergia! Mivel nem elég ellenőrizni, hogy mit eszik, hanem az egészségi állapotát is ellenőrizni kell: például láz esetén mindannyian természetesen tároljuk a fehérjeinket az izmainkban, hogy küzdjünk ellene, kivéve, hogy a Ninon mérgezett, és éppen ebben van amikor ébernek kell lenned.