Leveles sütemények juhsajttal - recept
hasznos információ
- Munkaidő: 75 perc Előkészítés: 30 perc Előkészítés: 45 perc Nehézség: közepes Ár: € € € €
készítmény
Vegye ki a cukrászsüteményeket a csomagolásból, válassza szét és helyezze a deszkára a leolvasztáshoz. Apróra vágjuk a petrezselymet és egy tálba morzsoljuk a juhsajtot. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra.

A tojást felverjük, és egy tálba habverjük. Adja a tojás nagyobb részét a juhsajthoz, hagyjon egy kis maradékot a kész gombóc ecseteléséhez. Keverjük össze a juhsajtot a tojással, a petrezselyemmel, a paprikaporral és egy erős csipet borssal.
Húzza ki a tésztalapokat szélességében úgy, hogy megközelítőleg négyzetesek legyenek. Helyezze a sajtkeverék felét a közepére. Hajtsa átlósan a tésztát egymásra, hogy háromszög alakú zsebeket hozzon létre. Nyomja a széleit a helyére, és villával vágja be a varratokat.
Vigye fel a tojás többi részét ecsettel. Süssük a zsákokat 200 fokon a középső állványon kb. 15 percig. Aranybarnának és ropogósnak kell lenniük.