Leveles tészta előétel pestóval és mozzarellával - MyBisque
Nem gondoltam volna, hogy ennyire szeretjük ezt a leveles tészta előételt pestóval és mozzarellával. Egyre gyakrabban veszem észre, hogy leveles tésztát vásárolok, amit aztán hűtőben tartok, és arra várok, hogy jöjjön az ihlet. Általában elkezdek ennivalót készíteni, aztán úgy gondolom, hogy van benne egy oktatóanyag, aztán előállok egy másik ötlettel, ezt átültetem a gyakorlatba, aztán azt gondolom, hogy ha a sütő még mindig működik, akkor tehetek mást is, Belenézek a hűtőbe, és keresek egy hozzávalót (jelen esetben a leveles tészta volt), és onnan indulok. Ezért fontos számomra, hogy mindig legyen kéznél néhány alaptermék, majd belépek az ördögi körbe, amikor elkészítem, megeszem, újra felveszem a bevásárlólistára és újra, előkészítem őket. sok más forma.
Néha nem tartom magamban, mert a hullám elvisz, és sok oktatóanyag várakozására ébredek, amelyeket már nem tudok megírni. Kíváncsiságból megszámoltam, hány van most. 46 recept van, amelyeket még nem volt időm időnként elővenni, köztük még macaronokat is. Igen, már négyszer megtettem őket, és minden alkalommal megjelentek.
Miután túljutottam az eufórián és a lisztes, kreatív részen, egyre nehezebb bejutnom a laptopra írni. Aztán telik az idő, igényes leszek, és már nem szeretem annyira az oktatóanyagok képeit, kifogásokkal érkezem, hogy túl meleg van, és ez a sütő receptje már nem működik, vagy túl hideg, és a turmix ötlet már nem felel meg, vagy a póréhagyma szezon lejárt.vagy.vagy. Igen, sok elnézést! De ma nyertem, így megosztom veletek ezt a vasárnap délután készült leveles tésztát.
Az összetevők kevések és könnyen megvásárolhatók. Lidl vagyok, kivéve a chilis szószt. A teljes lista és a súlyok az oldal alján találhatók, a speciális receptformátumban.
Kapcsolja be a sütőt és állítsa 200 ° C-ra.
A leveles tésztát feltekerjük és a salátákhoz használt rozettával felvágjuk. Késsel is helyettesíthető.
Kenje meg a tésztát felvert tojással.
A leveles tészta darabokat egy tálcára helyezzük, amelybe sütőpapírt helyezünk.
Süssük 8 percig, de 4 perc múlva fordítsuk meg a tálcát.
Hagyja hűlni 5 percig, majd ossza el a pesto edény körülbelül felét.
A törött mozzarellát ossza szét apró darabokra.
Még 5 percig sütjük, hogy megolvadjon.