Leves a; hagyma és zeller fedezze fel a Femme Actuelle Le MAG receptjeit

zeller

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

Hozzávalók

  • 1 kg hagyma
  • 3 szár zellert
  • 2 sárgarépa
  • 4 tojás
  • 2 fokhagymagerezd (opcionális)
  • 2 baromfi koncentrátum tabletta
  • 100 g parmezán
  • 4 szelet vidéki kenyér
  • 6 evőkanál. olivaolaj
  • Só
  • Bors

Előkészítési lépések

Hámozzuk meg a hagymát és hámozzuk meg a sárgarépát. Távolítsa el a szálakat a zellerbordákról.

Öblítse le ezeket a zöldségeket hideg víz alatt. Szeletelje fel őket.

Helyezze őket egy rakott edénybe 3 evőkanállal. evőkanál olívaolaj. Fakanállal megkeverve 6–8 percig enyhén megpirítjuk őket.

Nedvesítsen 2 liter vízzel. Adja hozzá a húsleves tablettákat. Ügyeljen arra, hogy nagyon enyhén sózzon és borsozzon, a baromfihús-koncentrátum már ízesített.

Letakarva 45 percig lassú tűzön főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak és megpuhulnak.