Leves a; Le Devoir hagyma

Guy Taillefer

Le Devoir en Inde (Újdelhi) - A FAO, az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete a múlt héten a globális mezőgazdasági árak olyan magas emelkedéséről számolt be, amely 2008 elején több szegény országban "éhínségi zavargásokat" okozott. Indiában december közepe óta az aggodalmak kikristályosodtak az árrobbanás körül. hagyma, amely egyik napról a másikra 30 rúpiáról (kb. 1,50 dollár) esett kilónként. Az ország holtponton van, Manmohan Singh miniszterelnök kormánya izgatott. Nem csak arról van szó, hogy a hagyma hihetetlenül pótolhatatlan szerepet játszik az indiai konyhában. Ez az a zöldség, amely nélkül az indiánok nem nélkülözhetik - ez az alapvető, létfontosságú alapanyag, amelyet szinte az összes étel elkészítéséhez használnak, a leg hétköznapibbtól a legkényesebbig, legyenek nyomornegyedek vagy gazdag környék.

leves

Ilyen az asztalokon és az indiai társadalomban rejlő szingularitás, hogy rendkívüli politikai súllyal rendelkezik, amely képes akár a kormányok megdöntésére is. Mr. Singh biztosan nem nélkülözi a "hagyma erejét". Az 1980-as általános választásokon az izzó árának emelkedését elítélve Indira Gandhi, akit hiteltelenítettek a hetvenes évek végén rendkívüli állapot bevezetése miatt, ellopta a távozó kormány hatalmát. "Régi Janata Buli. A nő a nyakán lógott hagymakoszorúval kampányolt. A vöröshagymát - legalábbis részben - a BJP legyőzésének tulajdonították az 1998-as felmérés során Delhi államban.

Singh kormánya az árak csökkenésének reményében sürgősen betiltotta a hagymaexportot. A válság a múlt héten geopolitikai fordulatot vett, miután a szomszédos Pakisztán, amely szintén mezőgazdasági piacainak stabilizálására törekedett, több száz tonna izzó indiai exportját blokkolta. Hagyma, paradicsom, burgonya, gyümölcs, tej. Az élelmiszerek ára Indiában 2010-ben 18% feletti inflációt fog felmutatni. Valójában a hagyma csak a jéghegy csúcsa. Az üzemanyag árát is csak most emelték, mindenhol utcai tüntetéseket váltottak ki. Az indiánok csak egy kisebb része, akik közvetlenül profitálnak a gazdasági fellendülésből, elegendő jövedelmet szereznek ahhoz, hogy könnyen megemészthessék annak inflációs következményeit. A fennmaradó rész nagy részében, vagyis a többségben (a mintegy 190 millió indiai háztartás több mint fele 2000 dollárral és kevesebbel gazdálkodik évente) a fellendülésnek konkrét következményei vannak az elszegényedésnek.