Levesek és húslevesek gyermekeknek; 16 egyszerű és egészséges recept; Maria Nicutar
A leveseket és a húsleveseket a lehető legegyszerűbben kell tartani, és életkortól függetlenül fel kell venni őket a gyermek napi menüjébe. A levesek és levesek segítik az egészséges emésztést és szabályozzák a béltranszportot. Hosszú jóllakottság érzetet biztosítanak, és nagy rostbevitelt hoznak az előkészítésükhöz használt zöldségek és zöldségek miatt.
Tippjeim háziasszonyoknak, akik tökéletes leveseket és húsleveseket szeretnének készíteni 🙂
-> Használjon különféle zöldségeket, kerülje a tartósítószereket és az ízfokozókat. Nem ajánlok dehidratált vagy fagyasztott zöldségeket, amíg friss zöldség van a piacon. Nem ajánlom a borítékban levő leveseket, azonnali leveseket vagy a savanyúakat citromsóval vagy amelyekben az olaj ujjnyi vastagságban lebeg.
Nyilvánvaló, hogy nem "kórházi" levest fogunk készíteni, hanem olyan leveseket és húsleveseket, amelyek táplálóan hozzájárulnak gyermekeinkhez. Friss zöldségeket fogunk használni, nem sütjük forró olajban, nem használunk sütést és dohányzást, bármennyire is jól fogadják ezeket az ételeket a kicsik.
Íme néhány klasszikus recept leveshez és húsleveshez, könnyen elkészíthető és rendkívül egészséges a harmonikusan fejlődő gyermekek számára:
1. Házi csirke tészta leves vagy vásárolni
Azt hiszem, ez gyermekkorom és gyermekeim legkedveltebb étele
2. Marhahúsleves burgonyával
Nem szeretjük annyira, de szuper ápoló.
Marhacsontokat és finomra vágott sovány húst külön használok.
3. Gombócleves
Ez egy csodálatos leves a gyermekek számára, és elég könnyen meggyőzi őket, hogy gyümölcslevet, zöldséget és gombócot fogyasszanak.
4. Paradicsomleves zöldségekkel és friss zöldekkel
Bazsalikomot és olívaolajat is teszek a vége felé 🙂
5. Karfiolkrém krém
Őrülten ízletes leves, zöldségekből és karfiolból készítve.
Mindent turmixgépbe teszünk és krutonnal tálaljuk, nyilván 🙂
6. Tök krémleves
Csakúgy, mint bármely más krémlevest, készítsen sütőtök krémlevest is. Használjon sárgarépát, fehérítőt, paszternákot, petrezselyemgyökeret, zellert, burgonyát, cukkini, petrezselymet. Blend és tálaljuk 🙂
7. Lencse krémleves
A lencse krémleves az egyik legfinomabb étel a világon. Forraljuk fel a lencsét és tegyük fel különféle zöldségeket. Amikor mind megfőtt, turmixoljuk, és a levest krutonnal tálaljuk
8. Gomba krémleves
Inkább hagyok néhány egész gombát a levesben 🙂
9. Brokkoli krémleves
Pirítóssal vagy olívaolajjal meghintett krutonnal tálaljuk
10. Parasztzöldségleves
Savanyú borcsóval, káposztalével vagy frissen facsart citromlével 🙂
Remélem, vörösfenyő van!
11. Csirkeleves zöldségekkel, savanyú borcsóval vagy citromlével
Javítva, hogy a zöldségleves elkészült, és ez a leves csak annyi, hogy a zöldségek előtt a csirkét felére főzzük 🙂
12. Húsgombóc leves, a világ legfinomabb 🙂
13. Loboda leves, amely megérdemli, hogy hetente legalább egyszer belépjen a menübe, amikor az season
14. Marhahúsleves zöldségekkel, tápláló és ízletes leves, tökéletes az egész család számára
15. Halászlé (lazac vagy más filézett és kicsontozott hal)
16. Bableves kakukkfűvel, ízletes és tápláló leves
Íme a családom legjobban értékelt leves- és levesötletei. Táplálóak, egyszerűek és nagyon ízletesek. A recepteket nem hagyom ebben a cikkben, mert valódi könyvvé válna, de ígérem, hogy külön linkekben térek vissza a receptekkel.
Addig is meghívlak benneteket, hogy keressetek egy kicsit az édesanyák és nagyszülők otthonában, hogy lehetősége legyen szuper régi és szuper érdekes recepteket, leveseket, húsleveseket, desszerteket és bármi mást találni. A régi receptek nagyon lenyűgözőek, és könnyen adaptálhatók a piacon található új követelményekhez és új összetevőkhöz 🙂