Levesek - vásárlási útmutató - UFC-Que Choisir
Teljes útmutató a levesekhez
Házi leves, fagyasztott leves, téglaleves, dehidratált leves, fagyasztott leves… Mindegyiknek megvannak a maga előnyei és hátrányai. Vásárlási útmutatónk a levesek különböző kategóriáit ismerteti.

A házi leves: ideális a zöldségek ízlés szerinti kiválasztásához és az évszakok tiszteletben tartásához. Ez az egyetlen, ahol ízlés szerint adagolhat sót és zsírt. Táplálkozási oldalon a házi készítésű levesek, amelyeket tesztünkre készítettünk, rostokban és vitaminokban a leggazdagabbak.
Fagyasztott leves megérdemli a kihívó helyét, összetétele a legközelebb áll a házi készítéshez. A rosttartalom érdekes, a só jól szabályozható: jó alternatíva, ha kevés az idő.
Tégla velouté időről időre elháríthatja. Ízminőségét tekintve ma már egészen korrekt termékek vannak. De a legtöbb termék magas sótartalma nem arra ösztönzi őket, hogy napi rendszerességgel alkalmazzák őket, különösen mivel túl kevés a rost.