Lidl Kuljanka Borschtsch - BlogTestesser
Megjelent 2018. szeptember 8-án, a Testesser
Felülvizsgálat:
Gyártó vagy termék neve: [Lidl] Kuljanka Borschtsch a BUSS Fertiggerichte GmbH-tól [Németország]
Mennyiség (a pontos tápértékkel és tápértékkel kapcsolatban lásd a képet): 800 gramm (458 kcal)
Előkészítési javaslat:
- Mikrohullámú sütőben: Öntse a doboz tartalmát egy mikrohullámú sütőbe biztonságos edénybe, fedje le mikrohullámú sütővel biztonságos edényekkel, és kb. 6 percig melegítse 600 watton (vagy 900 watton kb. 5 percig), a készülék teljesítményétől függően. Keverje össze közben és a végén.
- Az edényben: A doboz tartalmát egy serpenyőben közepes lángon, időnként megkeverve melegítjük. Nem főzni!
Sajátosságok: Ez a termék általában csak a kelet-európai héten kapható, és nem tartozik az állandó tartományba. Szójanyomokat tartalmazhat. Ezenkívül nincs szükség konzervnyitóra a nyitáshoz.
Pontos leírás: Borscs - zöldséges pörkölt marhahússal, céklával és fehér káposztával.
Hozzávalók: Tartalmaz vizet, 10% főtt marhahúst [súlycsökkenés melegítéssel] (marhahúsból és asztali sóból), paradicsompürét, 8,5% burgonyát, 8,5% savanyú káposztát (90% fehérkáposztából, borból és étkezési sóból), 8% fehérkáposztát, 4% Cékla, 4% sárgarépa, 3,5% hagyma, céklalé koncentrátum, repceolaj, módosított keményítő, fűszerek (zellert és mustárt tartalmaz), étkezési só, hidrolizált növényi fehérje, citromlé koncentrátum, sűrítő guargumi, cukor, sárgarépalé koncentrátum, csirke tojásfehérje, sovány tejpor valamint a búzaliszt.
Íz: Az elkészítés után a pörkölt főleg céklaszagú volt. A leves állaga szinte krémes volt, nem olyan, mint egy normál levesé. Ízében a cékla jött át a legjobban, természetesen a céklakockák még mindig haraptak. A burgonyadarabok jó mennyiségben voltak, ízlésükben is átjöttek, és még mindig haraptak. A bor savanyú káposzta is ízlett, harapása is volt, akárcsak a fehér káposzta. A sárgarépa kissé túl kicsi volt, még mindig volt egy kis harapása. A marhahús jó mennyiségben volt, nagyon gyengéd és olyan íze volt, mint a marhának. A fűszerek ízletesek és megfelelőek voltak, a céklalé jó ízű volt, a citrom kissé könnyebb. Mindazonáltal ez nem elegendő a teljes pontszámhoz, ami a savasságnak volt köszönhető. Kicsit túl behatónak találtam. Természetesen előfordulhat, hogy a borscs íze nagyon savanyú, még soha nem ettem ilyen pörköltet. De így vagy úgy, kissé túl savanyúnak találtam.
Következtetés: 3 pontból 2
(A kép a tartalom körülbelül felét mutatja)
Megette már a pörköltet? Ha igen, hogyan talált rá?