Lidl Landjunker csirkehúsgombóc elzászi mártással - BlogTestesser
Megjelent 2020. február 7-én, a Testesser
Felülvizsgálat:
Gyártó vagy termék neve: [Lidl] Landjunker csirkehúsgombóc elzászi mártással a Landgeflügel FG Vertriebsgesellschaft mbH-tól (Rothkötter Group) [Németország]
Mennyiség (a pontos tápértékkel és tápértékkel kapcsolatban lásd a képet): 450 gramm (733,5 kcal)
Előkészítési javaslat: A csomag nem alkalmas mikrohullámú sütőkhöz.
- Sütőben: távolítsa el a felső filmet. Főzzük az alumínium edényt előmelegített sütőben 200 ° C-on (konvekció 180 ° C) kb. 25-30 percig, amíg aranybarna nem lesz, és teljesen át nem sütjük.
-> 27 percig ventilátorral sütöttem a terméket az utasításoknak megfelelően.
Sajátosságok: Ez a termék csak korlátozott ideig érhető el, és nem tartozik az állandó tartományba. Német minőségű baromfi. 4 "stabil ház plusz" házforma. Németországban nevelkedett és levágták. Tartalmazhat mustár és zeller nyomokat. Ezenkívül ez a termék friss, ezért megtalálható a hűtőszekrényben.
Pontos leírás: Csirke húsgombóc, fűszerezett, friss, "elzászi mártással", sütésre kész az alumínium edényben.
Hozzávalók: 59% csirkét, 33% "elzászi szószt" tartalmaz (ivóvízből, 15% tejszínhabból, 10% póréhagyma, 8% sajt, 5% ömlesztett sajtkészítményből [sajtból, ivóvízből, vajból, olvadó só-nátrium-citrátból és karotin színezőanyagból), hagymát, Hagyma, pálinkaecet, étkezési só, módosított keményítő, tejfehérje, laktóz, sűrítőszer xantán, tartósítószer kálium-szorbát és természetes aroma), búzalisztes liszt (búzalisztből, étkezési sóból és élesztőből), étkezési só, fűszerek, antioxidánsok: (aszkorbinsav és nátrium-aszkorbát), és póréhagyma pehely.
Íz: Az elkészítés előtt a termék csak friss póréhag illatú volt. Elkészítése után erős illata volt, de ízletes a csirkehúsgombóc és kevésbé a póréhagyma. A fasírt természetesen nagyon jó mennyiségben volt. Fentről ropogósak lettek, alulról és középen lágyabbak voltak, de nem túl puhák. A hús lágy és szaftos volt. A csirke íze közepesen erős volt, a fűszerek kissé kiadósak és ízletesek voltak. A porc vagy hasonló nem volt benne. A szósz kicsit kevés volt ennyi húsgombóchoz. Kicsit feszesebb is volt, de mondhatni krémes volt. A krém jó ízű volt, akárcsak a póréhagyma, amelynek íze friss és ropogós volt. A sajt is jó ízű volt. A szósz sótartalma erős volt, de mégis kellemes. Összességében a szósz fantasztikus volt, és a fasírt sem volt rossz.
Következtetés: 3 pont 3-ból
(Magáról a termékről vakuval készülnek a képek. 3. kép az előkészítés előtt/4 + 5. kép az elkészítés után)
Megette már a csirkét és a húsgombócot? Ha igen, hogyan találta meg őket?