Liszt, elfogyasztott cukor ...
A zsírmájbetegség "szinonimája" az elhízásnak, a magas koleszterinszintnek és a magas vérnyomásnak. A betegség súlyosságát azonban alábecsülik, mivel a máj „csendes szerv”, csak akkor mutat fájdalmas vagy látható tüneteket, ha jelentősen előrehalad, és néha még akkor sem. Ez a fő oka annak, hogy a steatosis legtöbb esetét csak akkor diagnosztizálják, amikor amely a máj több mint 10 tömegszázalékát zsírszövetből (zsír) alkotja.
Ki hajlamos erre az állapotra?
Általában azoknál az embereknél, akik cukorbetegségben vagy magas koleszterinszintben szenvednek, nagyobb valószínűséggel alakul ki ez a zsíros májbetegség. Ezenkívül a középkorú nők bizonyos kockázatnak vannak kitéve, túlsúlyosak, egészségtelen étkezési szokásokkal rendelkezőek, gyakran alkoholt fogyasztók.
Hogyan lehet kimutatni ezt az állapotot
Mivel az állapot nagyon halk, három tesztet kell elvégezni:
- vér a transzaminázok értékének megfigyelésére
- májszonogram a májméret megfigyelésére
- biopszia az állapot mértékének tesztelésére
A zsírmáj tünetei
A zsírmáj tünetei közé tartozik a hasi fájdalom, különösen az étkezés utáni szúrás érzése a has jobb oldalán, állandó puffadás, ismételt emésztési zavar, fáradtság és álmosság, székrekedés vagy akár sötét vizelet. A bőrelváltozásokat sem könnyű figyelmen kívül hagyni, a máj steatosisának másik jele a sárgaság.
A zsírmától kezdve a szívrohamig
Szakértők szerint a cukor a legveszélyesebb étel a máj egészségére, mert megváltoztatja a zsírtermelést a májban, elősegítve a lipogenezis előfordulását, ezt a folyamatot nagy mennyiségű cukor jelenléte aktiválja a szervezetben.
A mozgás nélkül gyakran fogyasztott liszt, cukor elősegíti a trigliceridszintek növekedését, vagyis a zsírok megnövekedett számát a vérben, ami elősegíti a zsírszövet lerakódását az erekben, ezáltal nagyban növeli a szívroham kockázatát.